“万元田”油菜模式助力乡村振兴

5月11日，由中国农业科学院油料研究所主办的油菜“万源田”模型创建及示范现场观测会议在湖北省监利县举行。油菜“万源田”示范示范区位于监利县季承镇，面积达2万亩，融合了我国油菜最新科技成果。通过整个产业链的发展和油菜整个价值链的挖掘，实现了亩产5000元至17000元的综合产值。核心示范区1000亩产值突破万元/亩，综合效益十分突出。

据报道，该研究所已联合设立了一批优势单位，目标是“双万元”，即整个地区(整个地区的乡镇或县)，整个链条(整个产业链的生产，加工和销售)，每亩油菜产值超过1万元。它集成了高油、高产、多抗、适用于有机蔬菜的两用油菜品种中油杂19、油菜精量组合直播技术、油菜全营养缓释专用肥、油菜高效田间管理技术、油菜分段联合收获技术、7D产区功能性菜籽油绿色高效加工技术等技术。开展油菜全产业链绿色高效技术的大规模示范和应用。整个价值链挖掘油菜“油”、“菜”、“花”和“蜜”等价值模块产值。并在长江上游的四川省、长江中游的湖北省监利县和马鞍山建立了亩产万元以上的模式

专家组对湖北监利示范区种植的油菜新品种中油杂19的验收结果表明，中油杂19亩产理论产量达到228.06公斤，亩产优质油菜秸秆300公斤，产值1200元。按照3D、5D和7D工艺标准，生产优质菜籽油95公斤，产值分别为6840元、10830元和14820元。菜籽饼产量115公斤，产值230元；它产花粉花蜜5 ~ 10公斤，产值约1000元。

现场，健力金草帽农业合作社展示的7D功能性菜籽油生产加工技术及设备受到代表们的广泛关注。该技术通过原理、技术和产品链创新，实现加工工艺标准化、设备成套化、生产控制自动化和技术工程化，最大限度保留菜籽油甾醇、维生素E、β-胡萝卜素、植物多酚等多种活性功能成分。对打造中国高端食用菜籽油品牌、促进油菜籽产业质量提升和效率提升、引导食用油科学健康消费具有重要的支撑作用。

中国农业科学院副院长、中国工程院院士王汉忠通过视频链接表示，油菜“双满万元”模式为整个油菜产业链的绿色高效发展和油菜产业效益的提高提供了一个可扩展、可复制的综合技术解决方案。有助于推动功能、效益、生态、三产品一体化新模式、新模式的建立，有助于推动村庄振兴和“健康中国”战略的实施。