黄金大米或于2020年前大规模商业化种植

亚洲最大的国际农业研究机构——国际水稻研究所正在向美国、加拿大等地的相关机构申请转基因“金稻”的安全认证。

与普通大米相比，这种黄金大米增加了β-胡萝卜素，从而预防和治疗维生素A缺乏症。这种疾病正困扰着全世界数亿儿童的健康成长。国际水稻研究所预测，到2020年，第一个高产的转基因金稻品种将大规模商业化种植。

近日，澎湃新闻(www.thepaper.cn)从国际水稻研究所(IRRI)官方网站获悉。IRRI已经向美国食品和药物管理局(FDA)、澳大利亚和新西兰食品标准局(FSANZ)、加拿大卫生部(HC)、菲律宾农业部-植物产业管理局(DA-BPI)提交了生物安全认证申请，证明GR2E金米可以直接用于食品、饲料或加工食品。

其中，菲律宾于7月26日公布了上述申请的公开信息，并进行了为期60天的公众咨询。FSANZ也在8月3日发布了相关信息，称经过评估，金米是安全的，并在当地时间8月3日至9月14日征求公众意见。FSANZ表示，黄金大米不会在澳大利亚和新西兰出售和种植。IRRI申请加入主要是为了避免贸易问题。因为IRRI在菲律宾和其他国家推广这种黄金大米，少量的转基因大米可能会不经意地混入普通大米，然后出口到澳大利亚和新西兰。

据FSANZ官方网站报道，GR2E金稻是金稻的第二代，已导入三个基因，即玉米基因(psy1)、细菌泛菌基因(crtI)和来源于大肠杆菌菌株K-12的甘露糖磷酸异构酶(pmi)基因。由前两个基因表达的八氢番茄红素合成酶蛋白(PSY1)和胡萝卜素去饱和酶蛋白(CRTI)是水稻胚乳中不存在的蛋白质，但却是支持β-胡萝卜素合成的重要中间体。后一种基因用于筛选。当人们吃金米时，他们可以将β-胡萝卜素转化为维生素A，维生素A在预防和治疗维生素A缺乏症中发挥作用。

世界卫生组织(世卫组织)在其2009年和2012年的报告中指出，全球仍有1.9亿至2.5亿学龄前儿童患有暴力侵害。维生素A缺乏会降低一个人的免疫力，甚至导致失明或死亡。

目前，有许多方法可以预防血管性痴呆，如均衡饮食、维生素A胶囊供应等。然而，对于发展中国家偏远和贫困地区的低收入人群来说，这些干预措施可能很困难。

目前，黄金和大米专利的所有者已经放弃了他们的专利，并将免费提供给发展中国家和贫困地区的农民。除了出口销售，没有限制。农民可以在当地出售黄金和大米，或者由种植者重新种植。因此，这种转基因大米与普通大米之间的价格差异不大，为贫困地区的人们提供了更多预防VAD的可能性。

据IRRI官方网站介绍，金稻目前仍处于试验研究阶段，已经达到目标水平，能够满足目标人群对维生素A的平均需求，VAD风险最高为30%-50%，在各种环境条件下与常规品种具有相同的产量和表现。

目前，该产品的安全测试已经完成，正在由菲律宾和其他当地监管机构进行审查。然而，黄金大米还没有提交申请，寻求在菲律宾和孟加拉国的监督下不受限制的环境释放。

IRRI还计划对这种黄金大米进行额外的产品测试，例如评估消费者对其物理特性的评价，并通过研究和评估人类生物效力来确定不同维生素A状态对黄金大米消费的影响。生物效价将由独立的第三方机构进行，只有在金稻获得适当的监管授权和相关机构审查委员会的批准后才能进行。IRRI表示，到2020年，第一代高产金稻品种将供应给农民进行大规模种植。

总部设在菲律宾的IRRI是亚洲最长、最大的国际农业研究机构。它是一个自主的非营利水稻研究和教育组织，其使命是减轻贫困和饥饿，改善水稻种植者和消费者的健康，并确保水稻生产环境的可持续发展。