中科院植物所“葡萄家族”茁壮成长

新华社记者金

人民日报北京7月20日电(记者赵)中国是世界上最大的葡萄生产国和消费国，但绝大多数品种都是从国外进口的，对中国的气候条件适应性差。记者近日从中国科学院植物研究所了解到，作为中国最早开展葡萄科学研究的机构，该所围绕产业需求，培育了一批具有自主知识产权的优质葡萄新品种，促进了中国葡萄和葡萄酒产业的发展。

该研究所不仅收集和保存了60多年的葡萄种质资源，还开发和优化了葡萄品质、抗寒性、耐热性等性状的系统评价方法，阐明了部分葡萄果实品质、部分抗性基因和调控机制。

在此基础上，我院配制了900多个杂交组合，育成了早熟极早熟‘北京’品牌新品种14个，抗寒抗旱抗病‘北’品牌新品种7个，制汁新品种3个。

用植物培育的‘京’牌鲜食葡萄新品种系列早熟、极早熟。它们涵盖了不同类型的无核和有核品种，具有不同的香气类型，如草莓香气、玫瑰香气等，满足了消费者对葡萄的多样化需求。其中，北亚是中国应用面积最大的自选品种。诸如“景秀”、“京兆”、“京兆”等新鲜食品品种也已投放市场。据不完全统计，2016年15个省市的耕地面积为102.7万亩，2014-2016年经济效益为276亿元，为农村经济发展和农民富裕做出了突出贡献。

同时，原产于中国长白山的野生山葡萄具有较高的抗寒性和抗旱性，已与欧亚葡萄品种杂交，生产出多种酿酒葡萄品种。以“北春”、“北红”、“北梅”为代表的“北方”葡萄酒品种具有抗寒性强、抗旱性强、含糖量高、酒石酸含量高、果实单宁含量高的优点。虽然在生产中推广应用的时间较短，但近年来已获得10多个国际奖项，在全国19个省市培育了11000多亩

新华社记者金