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土三七和三七的区别

科普小知识2022-10-21 14:42:28
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三七也叫金不换,是很有名的药材,但有一种植物和三七名字很像,那就是土三七,因为它也有一定的药用价值,所以很容易让人们弄混淆,但土三七其实是不能随便吃的,因为使用不当可能会损害肝部,所以大家一定要了解土三七和三七的区别,这样才能避免出现悲剧。

土三七和三七的区别

土三七和三七的区别

土三七和三七都具备一定的散瘀止血、消肿止痛的功效,但两者其实是不同的,因为它们本身就不是一个种类,两者的不同之处包括三点,分别是种类不同、味道不同、功效不同,所以千万不要将两者混为一团,也不要放在一起吃。

1、种类不同

首先,三七是五加科植物,而土三七则主要包括景天科和菊科,景天科没有毒,但菊科就不同了,菊科的三七又被称为菊三七,三七草,因为含有吡咯烷生物碱,会造成肝内小静脉内皮损伤,继而出现小静脉闭塞。所以菊三七容易引起肝损伤。

2、味道不同

如果你在市面上购买三七,很多时候它们被制成了粉末,你分不清是三七粉还是土三七粉,可以稍微蘸那么一点才尝尝味道,当然,只尝一点点,就算是土三七,也不会那么恐怖导致肝衰竭,引起肝损伤的都是长期大量食用,土三七的味道微苦,还有酸味,但是三七则很苦,苦之后又会马上回甜,而且不会有酸味。

3、功效不同

三七对健康有益,而且不会伤肝,土三七虽然也能活血化瘀,但却伤肝,很多人误把土三七当成三七,结果吃成了悲剧。

土三七有毒吗

土三七和三七的区别

土三七其实是有毒的,它内含吡咯烷生物碱成分,可造成肝窭和肝小静脉的内皮细胞损伤,导致肝小静脉阻塞,肝细胞不同程度液化坏死,晚期可见肝纤维化,患者出现肝大、右上腹痛、腹水和黄疸等症状,而且这种损害一经形成,常常无法逆转,最终发展为肝功能衰竭或顽固性腹水。

土三七的功效与作用

土三七和三七的区别

1、破血散瘀,止血,消肿。治跌打损伤,创伤出血,吐血,产后血气痛。

2、《滇南本草》:"治跌打损伤。生用破血,炙用补血。"

3、《纲目》:"治金疮折伤出血及上下血病。"

4、《简易草药》:"能破血,祛瘀,散血,消肿。通治五劳七伤,跌打损伤。"

土三七怎么吃

土三七和三七的区别

尽管土三七有一定毒性,但只要合理的使用并不会损害我们的健康,相反还能起到一定保健作用,其使用方法分为内服和外服。

内服:煎汤,根3-15g;或研末,1.5-3g;全草或叶10-30g。外用:适量,鲜品捣敷;或研末敷。