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10个拥有最辣食物的国家

科普小知识2022-10-22 20:55:45
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导语:在中东和远东地区,香料是食品文化中不可或缺的一部分,没有辛辣的配料就无法制作或供应食物,其中10个拥有最辣食物的国家,它们分别是泰国,印度,中国,哥伦比亚,斯里兰卡,牙买加,韩国,墨西哥,老挝,印度尼西亚,之前小编为大家讲解过辣椒的12大营养价值及功效,想了解更多的一起往下看吧!

10个拥有最辣食物的国家

食用香料的好处

哈佛大学和中国疾病预防控制中心进行的一项研究表明,每天至少吃一次香料,死亡率会降低14%。

姜黄、肉桂、孜然和辣椒等香料也能加速新陈代谢,一些香料,如姜黄具有抗炎作用,几十年来一直用于治疗恶心、关节炎、头痛和自身免疫性疾病。辣椒中的辣椒素是一种活性物质,它能减缓和破坏癌细胞,而孜然和姜黄具有抗菌和抗氧化的特性,有助于对抗有害细菌。