喜欢吃咸的食物的人，这五点你一定要看！

盐是“一切口味之王”，是日常生活中必不可少的调味品。然而，超过生理需求的高盐饮食反而会对健康造成威胁，并埋下疾病的隐患。

盐是“一切口味之王”，是日常生活中必不可少的调味品。然而，超过生理需求的高盐饮食反而会对健康造成威胁，并埋下疾病的隐患。

1.导致感冒。

现代医学研究发现，当人体内氯化钠浓度过高时，钠离子会抑制呼吸道细胞的活性，降低细胞免疫力。同时，由于口腔中唾液分泌减少，口腔中溶菌酶减少，咽中的感冒病毒容易侵入呼吸道。同时，由于血液中氯化钠浓度的增加，人体内的干扰素也可以减少，从而降低抵抗力。

2.引发胃病。

摄入过多高盐食物后，盐的高渗透压会对胃粘膜造成直接损害。高盐食物也能减少胃酸和抑制前列腺素E2的合成。这使得胃粘膜容易受损并导致胃炎或溃疡。同时，高盐高盐食品中含有大量的硝酸盐，硝酸盐在胃中被细菌转化为亚硝酸盐，然后与食品中的胺结合形成亚硝酸铵，具有很强的致癌性。

3.威胁肾脏。

过量的盐也会对肾脏构成威胁，肾脏是人体的一个重要排泄器官。生理学家强调，血液中高浓度的钠离子会导致肾血流量和肾小球滤过率增加，加重肾小球负担，并增加肾损害率。一旦肾脏受伤，可怕的尿毒症可能会降临到你身上。

4.增加尿糖。

最近，国外专家在实验中发现，食品中的钠含量与淀粉消化、吸收率和血糖反应直接相关。盐可以通过刺激淀粉酶的活性来加速淀粉的消化或小肠对消化释放的葡萄糖的吸收，因此吃高盐食物的人的血浆葡萄糖浓度高于吃低盐食物的人。因此，学者提醒糖尿病患者应限制盐的摄入量，这可作为预防和治疗糖尿病的辅助措施。

5.阻止美丽。

吃得太咸会增加肾脏负担，引起钠排泄紊乱，增加血压和蛋白质代谢紊乱。这样，它会影响头发中蛋白质的形成，使头发变亮并失去光泽。过多的钠离子会使身体处于高渗状态，引起面部水肿、皮肤粗糙和变黑、雀斑、黄褐斑等。法国有句谚语:“美生于山，而非海。”这意味着海边的女人平时吃盐多，所以她们的皮肤容易起皱，而山区的女人吃盐少，她们的皮肤通常光滑细腻。