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刚摘的银杏果怎么吃

科普小知识2021-08-02 16:34:43
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刚摘的银杏果可以煮熟食用,需要先将银杏果的外壳和皮去除,用水浸泡一小时左右,再将泡好的银杏果加热或用其它烹饪方法做熟。也可以将泡好的银杏果直接生吃,每次生吃的量需要控制在6~10粒以内。

刚摘的银杏果食用方法

刚摘的银杏果怎么吃

刚摘的银杏果可以煮熟食用,需要先将银杏果的外壳和皮去除,用水浸泡一小时左右,再把泡好的银杏果进行加热,或者是使用炒、蒸、炖等烹饪方式将银杏果做熟,之后就可以食用银杏果。

刚摘的银杏果怎么吃

刚摘银杏果也可以选择生吃,同样需要将外壳和皮去除,再用清水浸泡一小时左右,浸泡好后便可直接生吃。但是需要注意食用的量不宜过多,每次生吃的量应当控制在6~10粒以内,否则食用过多很容易导致中毒。

刚摘的银杏果怎么吃

剥去银杏果的外壳各皮时,尽量不要直接用手接触银杏果,因为银杏果的果汁里面含有大量的银杏酸物质,皮肤接触这种物质后,很容易引起红肿、皮疹等不适症状。若接触到其汁液,要及时用清水冲洗干净。