欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

生活中请避开这些伤大脑的食物

科普小知识2022-11-04 10:21:23
...

生活中请避开这些伤大脑的食物

生活中请避开这些伤大脑的食物

生活中请避开这些伤大脑的食物

含糖精的食物

普通的蔗糖和葡萄糖吃了自然无害,然而,现在很多厂家都会在零食里面添加糖精,如果吃得太多会损坏大脑细胞组织,影响健康发育与成长,小孩子尤其需要注意。

有农药残留的食物

这些食物吃了不仅会腹泻中毒,而且也会破坏大脑细胞。因此大家购买食用蔬果时,一定要注意彻底清洗以后再食用。

煎炸烟熏食物

研究表明,在200℃以上的油温下煎炸出的食品及长时间曝晒于阳光下的食物,譬如烧鹅、烧鸭、熏鱼等含有较多过氧脂质,它们会在体内积聚,使人体某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。

太咸的食物

盐是重要的调味剂同时也可以给人体提供重要的元素,但如果吃得太咸,会影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态中。

含铅的食物

铅是对人体有害的重金属元素,它能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,是脑细胞一大“杀手”。像皮蛋、爆米花等最好别多吃。