欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

肠粉可以隔夜吗 肠粉可以放多久

科普小知识2022-11-05 08:22:10
...

肠粉是一种美味的小吃,做法简单,味道可口,用薄薄的粉皮包裹肉类即可。那么,肠粉可以隔夜吗?肠粉可以放多久?

肠粉可以放多久

肠粉的米浆放24小时可用,也就是说,今天没用完的明天还可以用,但还是没有新鲜的好,天气热可以放冰箱,一般不超过24小时!做好的肠粉最好是不要存放,一般都是现做现卖,肠粉冷了吃起来真的是很难吃。

肠粉可以隔夜吗 肠粉可以放多久

肠粉可以隔夜吗

可以,但隔夜的最好不要吃,细菌较多,对身体不好,会变硬,就算蒸过了口感也会变差的,建议新鲜买,新鲜吃肠粉含有丰富的蛋白质、淀粉、微量元素、维生素等。

肠粉可以隔夜吗 肠粉可以放多久

肠粉的做法

材料:绿豆芽、猪肉、粉皮。

1、将猪肉剁成肉碎,然后拌上盐、鸡粉,少许糖和生葱,喜欢的话还可以加点五香粉;

2、将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上,粉皮小心的卷起,要卷得均匀。

3、要把肠粉放进锅内蒸约10-15分钟;

4、蒸熟后,起锅,淋上已调好的酱汁,可口肠粉就大功告成了!

肠粉可以隔夜吗 肠粉可以放多久

小贴士

1、蒸肠粉的布要用白棉布,布孔不能过大,否则粉就漏下去了。

2、蒸粉的时候也可以加入肉馅或虾仁。如果用红烧排骨或者炖牛腩的汤汁来制作调味汁,味道会更加可口。