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女性多吃胡萝卜的好处

科普小知识2022-11-05 15:48:41
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胡萝卜是一种家常蔬菜,很多家庭都喜爱吃它,女性朋友们不仅爱吃它们,还喜欢用它来做面膜护肤,可谓是用处多多。那么女性多吃胡萝卜的好处你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识,赶紧和小编一起去看一下吧。

胡萝卜其实是大家养生保健的最理想食物之一,它对女人身体方面的好处那可是非常之多的。在中医看来,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的蔬菜,吃它能够有效的补中益气、健脾消食、治疗消化不良,在某些时候也把胡萝卜称作“东方小人参”。就营养价值来说,在胡萝卜中有丰富的β-胡萝卜素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素、花青素等物质,这些物质对于身体保健好处是极多的。

1、利膈宽肠

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

2、健脾除疳

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

3、增强免疫功能

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

4、益肝明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

5、降糖降脂

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。