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油泼面制作全过程方法

科普小知识2022-11-05 20:47:57
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今天为大家介绍的是油泼面的做法,是不是看的直流口水了?外面买碗面还不如自己制作一碗美味爽口的油泼面来的更实在些,就让我们一起来看看油泼面的制作方法吧。

油泼面制作全过程方法

油泼面制作材料:

主料

宽面条

辅料

酱油、醋、盐、干辣椒、葱姜蒜切末、豆芽、油菜

油泼面做法步骤:

1、切面最好自己做,切的宽宽的,吃起来口感好。

油泼面制作全过程方法

2、葱姜蒜切末,酱油、醋、盐调成汁,豆芽和油麦菜焯熟(这步忘拍了)。

油泼面制作全过程方法

3、豆芽和油麦菜铺在碗底,面条煮好后盛入碗中,浇上调好的汁和葱姜蒜、辣椒面,最后浇上热油。

油泼面制作全过程方法