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小蘑菇咸菜怎么做 小蘑菇咸菜的做法

科普小知识2022-11-06 19:26:00
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步骤1

食材:蘑菇100克、彩椒1个、水125克、西兰花20克。调味料:醋125克、白糖3克、盐1克。

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步骤2

蘑菇切四瓣。

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步骤3

彩椒切小块。

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步骤4

西兰花择小朵,放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。

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步骤5

锅中放入水、醋、白糖、盐,拌匀煮沸,放入蘑菇煮2分钟,盛入碗中,加入彩椒拌匀,用西兰花点缀即可。

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