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永乐艳红桃

科普小知识2022-11-09 13:46:16
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永乐艳红桃

永乐艳红桃为农产品地理标志产品。

据永乐乡水塘村村民樊俊国回忆,1986年秋,时任市委书记的李万禄到北京看望曾任贵州省省委书记的池必卿,池夫人许若冰见是贵州老熟人,就捧出一盘又红又大的桃子招待他。池老介绍说:“这叫燕红桃,是隔壁朱老总夫人康克清大姐送来的。康大姐家有个桃园,每年8月桃子熟了,康大姐都要摘一些送给邻居品尝。今天你有口福,正好碰上,快尝尝吧。”李万禄同志从没见过拳头大小的桃子,鲜红水灵,而且是朱老总园子里结的,又奇又羡。取来一个咬一口,又脆又甜又香。再一看,从皮到肉,通体鲜红。 赞赏之余,万禄同志脱口说:“要是贵阳能结出这样的桃子多美呀!”池老说:“也行!到冬天你们来,我带你们去康大姐家剪几个桃枝,你带回贵阳找人嫁接到本地桃树上,就能发芽开花结果,然后再培植推广,几年就成规模了。这样,既使农民增加收入,又让贵州人能吃到仙桃饱口福,岂不一举两得吗。”池老离开贵阳多年了,还如此关心贵州人民,使万禄同志十分感激。他听在耳里,记在心里。回到贵阳后,立刻把它当作富民强市的大事交给时任市委副书记的刘也强找人落实。 就这样,燕红桃走进了永乐乡。

地域范围

永乐艳红桃农产品地理标志地域保护范围包括永乐乡水塘村、石塘村、羊角村、柏杨村、罗吏村、永乐村、干井村等7个现辖行政村。地理坐标为:北纬26°32’至26°40’,东经106°45’至106°56’,海拔1100米。全乡东抵龙里县猫场镇,南赞靠贵阳市南明区龙洞堡办事处和贵阳市花溪区小碧乡,西临贵阳市乌当区高新办事处阿粟村,北接贵阳市乌当区东风镇。全乡东西轴长12公里,南北轴长8公里,总面积57.9平方公里。保护面积2千公顷,年产量3万吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:永乐艳红桃个大,呈粉红色,色泽鲜丽,果肉细嫩,果汁美味、汁多口感好,芳香诱人。单果平均重220克,特级果重300~350g,一级果重200~250g,二级果小于200g,三级果小于150g。永乐艳红桃主要为一级果和二级果。 (2)内在品质指标:永乐艳红桃以甜味适中,富含水分、糖分、维生素。根据贵州省农产品质量安全检测中心分析,总糖11.1%,还原糖10.3%,水分85.9%,总酸度0.22%,可溶性固形物为12.5%,抗坏血酸(mg/100g)12.8。 (3)永乐艳红桃生产严格按无公害农产品生产规范和标准生产。产品安全质量应符合DB5201/T19—2006《桃生产技术规程地方标准》(见附件)