古浪凉面科普小知识2022-11-09 21:37:09...【凉面】制作时用精粉兑适量蓬灰一种绿色食用碱,掺入少量的清油,反复的揉揣,擀开切成,或细、或粗、或宽。煮好,放进凉水激一遍,然后拌入适量的熟清油,挑起来筋道十足,落在碗里松松散散,橙黄而油亮,浇一勺醋卤,更是锦上添花。上一篇:广平梁庄遗址下一篇:小鱼辣酱推荐阅读古浪月饼古浪凉面襄樊凉面襄阳凉面老曹口水凉面古浪小茴香鸡丝凉面的做法 鸡丝凉面怎么做鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面吃消炎药还能吃凉皮凉面吗?吃消炎药吃凉皮会怎么样?古浪香瓜