青海翻跟头科普小知识2022-11-11 23:27:37...翻跟头是青海的民俗食品,是一种两头翻出中间切缝的油炸面食。将发面擀薄,切成约1寸宽、3寸长的面条;从中间切一道缝不出两头,再将两头从中缝翻出,投入沸油炸5分钟左右即成。干黄薄脆,适口易存,一般逢年过节时制做。上一篇:析城黄花菜下一篇:悦来敦尚楼推荐阅读青海地毯青海钾肥厂青海骆驼青海翻跟头青海冬果梨青海油田第一口发现井青海花斑裸鲤最新青海房价排名青海十大特色美食2017年青海省委常委名单