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哪几款土豆辅食宝宝最爱吃

科普小知识2022-11-17 11:56:35
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哪几款土豆辅食宝宝最爱吃?为孩子收藏几款宝宝最爱的土豆辅食做法是什么呢?无论是母乳还是奶粉宝宝,在六个月以后,母乳和奶粉中的营养成分已经不能完全满足宝宝的生长需求,这时候就要为宝宝添加辅食,而在这个炎炎的夏日,孩子没食欲成为各位妈咪们的大烦恼,今天我们就给妈妈们介绍几款宝宝最爱的土豆辅食做法,希望能激起宝宝的食欲,一起看看:

宝宝辅食三原则

从少量到多量:即从喂果汁、菜水起,第1天喂1~2小勺,大约10毫升;第2天喂20毫升;逐天增加。

从稀到稠:比如从米汤到稀粥,从稀粥到稠粥,从稠粥到软饭,就是由稀到稠的典型演变。

从细到粗:比如从米汤、稀粥、稠粥、到软饭;从面糊、烂面、碎面条、馄饨到包子、饺子等。

9款土豆辅食的做法

土豆,又称马铃薯、山药蛋等。它除含有丰富的碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、果胶、维生素、纤维素及无机盐,故有地下苹果之美称。最近,还有人研究发现,土豆中还含有一种类似激素的物质。因为土豆富有营养,还有维生素B及纤维素,能刺激胃肠道消化液的分泌,因此是一种优质食品,世界上许多国家把土豆作为主食。

土豆泥

原料:土豆200克

做法:土豆洗净去皮,切片。将土豆放在锅中用水熬软,捞出。

趁热将土豆片捣烂。用准备好的高汤1杯将马铃薯泥调稀,至黏稠状即可。

营养提示:土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质食品。

土豆浓汤

原料:土豆1个、胡萝卜1/2根、乳酪1小盒、西红柿1个

做法:土豆和胡萝卜切成小丁。锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。用打蛋器拌匀成浓稠状。将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。

营养提示:西红柿、香菜叶、芹菜叶用于点缀。乳酪超市中有适合宝宝吃的迷你盒包装的,1小盒的量放入就可以。

土豆煎饼

原料:土豆1个、面粉2勺、葱少量

做法:将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。土豆放在大碗中,用汤勺或捣泥棒压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。

温馨提示:饼做得大小要适合宝宝拿在手里,如果做得大了,可用刀切成几块。

土豆米糊

原料:土豆50g、米粉10g、温水150-200ml。

做法:土豆去皮洗净后切片;将土豆片煮熟;土豆加温水打成土豆泥;加入米粉拌匀后,上锅蒸5分钟。

果味土豆沙拉

原料:土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶

做法:

将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。将切成的丁放水中煮熟。捞出土豆和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁。

温馨提示:

果汁可以用各种口味的,比如苹果汁、橘汁、葡萄汁等。妈妈也可以在家中用榨汁机榨出水果汁浇在上面。

蛋黄土豆泥

原料:

熟蛋黄1个、土豆1/2个、牛奶适量

做法:将熟蛋黄捣碎;把土豆煮软捣碎后,放入蛋黄和牛奶进行混合;然后放火上稍微加热即可。

营养提示:土豆含有钙和维生素A、维生素B2、维生素C、维生素K及氨基酸、铁等矿物质,可预防宝宝口腔发炎。

香蕉土豆泥

原料:香蕉1根、土豆1个。

做法:香蕉去皮,用汤匙捣碎。土豆洗净去皮,蒸至烂熟,压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与土豆泥混合即可。

营养提示:香蕉土豆泥富含叶酸,多摄取叶酸,有助于宝宝血管神经的发育。

番茄土豆鸡肉粥

原料:大米100克,鸡脯肉50克,番茄半个,土豆1个,植物油、精盐、葱、姜、味精少许。

做法:将鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮切成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁。炒锅加热放入植物油,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒盛出,再把番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起。将大米放入锅中加水熬成粥后,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。粥好后加入少许味精和盐即可。

营养提示:除了海产品、动物肝脏以外,鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好,而且也有不错的补锌效果。锌不但有益于宝宝神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,还有助于保持宝宝皮肤、骨骼和毛发的健康。

菠菜土豆肉末粥

原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。

做法:菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

温馨提示:在烈日炎炎的夏季,宝宝的食欲没有了,妈妈们着急宝宝会因为营养不足而耽误生长,不要着急,希望小编今天分享的这几款土豆的做法能激起宝宝的胃口,伴宝宝夏季的胃口,满足宝宝的需求。小编希望今天的分享妈妈们能掌握这几款辅食的做法,让宝宝爱上吃饭,健康成长。