苦瓜能够降低血糖吗？推荐几款被称为天然胰岛素的美食？

糖尿病作为一种代谢性疾病，主要是因为人体胰岛素分泌不足或者利用胰岛素能力缺乏而引起的糖代谢异常。下面小编为大家介绍苦瓜能够降低血糖吗？推荐几款被称为天然胰岛素的美食？苦瓜能够降低血糖吗

1.空心菜：由纤维素、木质素和果胶等组成，它富含维生素A、维生素B1、维生素C、烟酸等维生素，还有多种矿物质。能够降低血糖和血压水平、润肠通便、清热解毒、增强体质、润肤美容等。

2.莴笋：莴笋富含钾能调节血压，利尿去肿，改善心肌功能。莴笋中富含的烟酸能提高胰岛素敏感性，促进糖代谢。

3.苦瓜：含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，其所含的苦瓜皂苷和多肽胰岛素样物质，能降低血糖水平。此外，苦瓜还有一定的抗病毒和防癌症的作用。

4.洋葱：洋葱能杀灭多种病菌，其含有的槲皮素能促进胰岛素分泌，含有的前列腺素样物质能扩展血管，预防高血压和冠心病。因此，洋葱是高血压、心脏病、糖尿病患者理想的蔬菜。

5.魔芋：魔芋中的葡甘露聚糖能减缓葡萄糖的吸收，减轻胰腺负担。魔芋所富含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，润肠通便，减少脂质吸收，降低胆固醇水平。