2020中秋节吃月饼的讲究_中秋节吃月饼的起源和含义

中秋节是从古时到如今都在流传的传统节日，而在中秋的习俗当中就有吃月饼的习俗，但很多人对于月饼并不是很了解，今天就一起来了解一下吧!那么中秋节吃月饼的讲究是什么呢?中秋吃月饼的起源和含义是什么呢?下面是小编为大家收集的关于2020中秋节吃月饼的讲究_中秋节吃月饼的起源和含义。希望可以帮助大家。

中秋节吃月饼的讲究

宜早不宜晚。

月饼是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼，特别是患有心血管疾病的老年人更应如此，否则可能会增加血栓的风险。

宜鲜不宜陈。

月饼大多含有较多的脂肪，一旦存放过久，容易发生变质，不利于健康。

宜少不宜多。

月饼含油脂、蔗糖较多，过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。需要注意的是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼，热量仍然较高，会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。

宜与茶相配。

由于月饼吃得过多会觉得油腻，所以品尝时宜多饮绿茶。茶能解腻，在绿茶中掺放少许花茶，饮起来香甜可口，效果更佳。

此外，吃月饼后最好多喝些功效茶，如开胃茶(酸梅汤等)、消滞茶(如以山楂、何首乌、决明子等中药材泡制)，对于清肠胃颇具功效;也可以适当吃一些蛋白酶片帮助消化。

中秋节吃月饼的起源和含义

中秋吃月饼的起源

月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称小饼和月团。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代，相传人们曾利用馈赠月饼的机会，在月饼中夹带字条，约定八月十五夜，同时行动，杀死赶走蒙古鞑子。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”

中秋吃月饼的含义

吃月饼以示团圆。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。

关于中秋赏月的诗句

1、《月夜》唐·杜甫

今夜鄜州月，闺中只独看。

遥怜小儿女，未解忆长安。

香雾云鬟湿，清辉玉臂寒。

何时倚虚幌，双照泪痕干。

2、《月下独酌》唐·李白

花间一壶酒。 独酌无相亲。

举杯邀明月。对影成三人。

月既不解饮。影徒随我身。

暂伴月将影。行乐须及春。

我歌月徘徊。我舞影零乱。

醒时同交欢。醉后各分散。

永结无情游。相期邈云汉。

3、 《竹里馆》唐·王维

独坐幽篁里，弹琴复长啸。

深林人不知，明月来相照。

4、《山居秋螟》唐·王维

空山新雨后，天气晚来秋。

明月松间照，清泉石上流。

竹喧归浣女，莲动下渔舟。

随意春芳歇，王孙自可留。

5、《把酒问月》唐·李白

青天有月来几时，我今停杯一问之：人攀明月不可得，

月行却与人相随?皎如飞镜临丹阙，绿烟灭尽清辉发?

但见宵从海上来，宁知晓向云间没?白兔捣药秋复春，

嫦娥孤栖与谁邻?今人不见古时月，今月曾经照古人。

古人今人若流水，共看明月皆如此。唯愿当歌对酒时，

月光长照金樽里。

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