怎么辨别食物是寒性还是热性？

怎么辨别食物是寒性还是热性？ 背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木 耳等。而生长在空中或有向阳性的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光照充足，故性偏热。 怎么辨别食......