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高校食堂食品安全问题调查

科普小知识2022-12-09 15:31:13
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Q1:1、您的性别是?

A、男

B、女

Q2:2、您是大几的学生?

A、大一

B、大二

C、大三

D、大四

E、其他

Q3:3、您最常去哪个食堂用餐?

A、一食堂

B、二食堂

C、外卖

D、出去吃

E、自己做

Q4:4、您对食堂碗筷等餐具清洗、消毒的满意程度

A、很干净很满意

B、干净满意

C、一般

D、不干净不满意

E、很不干净很不满意

Q5:5、您是否经常用塑料袋打包饭菜?

A、经常,几乎每天都使用塑料袋

B、偶尔,特殊情况下才使用塑料袋

C、很少使用

D、从未使用过

Q6:6、您是否在食堂的饭菜里吃到异物?

A、是

B、否

Q7:7、您认为食堂饭菜搭配是否营养、合理?

A、非常合理,美味营养

B、合理

C、一般

D、不合理,有食物相克现象

E、没感觉

Q8:8、您认为食堂用油是否存在“地沟油”现象?

A、不存在

B、不知道,没感觉

C、可能存在

D、存在

Q9:9.当你发现食堂存在卫生安全问题是你是怎样解决的?

A、不理会

B、向食堂工作人员提建议

C、向食堂负责人反应

D、在意见簿上反应

Q10:10、您认为学校食堂饭菜出现黄色菜叶影响卫生吗?

A、很影响

B、有点影响

C、不影响

Q11:11、您认为食堂采购的蔬菜、肉、蛋、奶等食物原材料新鲜、安全程度是否满意?

A、很满意

B、一般

C、没感觉

D、不满意

Q12:12、您认为食堂蔬菜、肉等食物原材料清洗是否干净?

A、很干净

B、一般

C、没感觉

D、不干净

Q13:13、您对食堂工作人员健康状况、个人卫生情况是否满意?

A、很满意

B、一般

C、没感觉

D、不满意

Q14:14、您对学校食堂食品安全情况总体满意度是

A、★★★★★

B、★★★★

C、★★★

D、★★

E、★

Q15:15、您希望在何种食堂环境下就餐

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