蟹爪兰
蟹爪兰为仙人掌科蟹爪兰属植物，因茎节连接形状如螃蟹的副爪，故名蟹爪兰，在信奉基督教的西方国家因其适值“圣诞节”开花故又称之为“圣诞仙人掌”。嫩绿色，新出茎节带红色，主茎圆，易木质化，分枝多，呈节状，刺座上有刺毛，花着生于茎节顶部刺座上。常见栽培品种有大红、粉红、杏黄、和纯白色。蟹爪兰已经选育出200多个栽培品种。常见的有白花的圣诞白、多塞、吉纳、雪花，黄色的金媚、圣诞火焰、金幻、剑桥，橙色的安特、弗里多，紫色的马多加，粉色的卡米拉、麦迪斯托和伊娃等。蟹爪兰节茎常因过长，而呈悬垂状，故又常被制作成吊兰做装饰。蟹爪兰开花正逢圣诞节、元旦节，株型垂挂，花色鲜艳可爱，适合于窗台、门庭入口处和展览大厅装饰，热闹非凡，顿时满室生辉。但因为饲养方式的关系，有些蟹爪兰被调控在十月开花。花朵娇柔婀娜，光艳若倜，明丽动人，特别受人们的喜爱和赞美。在日本、德国、美国等国家，蟹爪兰已规模性生产，成为冬季室内的主要盆花之一。中国自20世纪80年代开始引种蟹爪兰。
中文名称：蟹爪兰
学名：Zygocactustruncatus
别名：圣诞仙人掌、蟹爪莲、仙指花
分类：多年生草本花卉
科属：植物界被子植物门双子叶植物纲石竹目（亦称*胎座目）仙人掌科蟹爪兰属
盛花期：秋季，冬季，春季
1、形态特征
蟹爪兰为附生性小灌木。叶状茎扁平多节，肥厚，卵圆形，鲜绿色，先端截形，边缘具粗锯齿。花着生于茎的顶端，花被开张反卷，花色有淡紫、黄、红、纯白、粉红、橙和双色等。
2、习性
蟹爪兰性喜凉爽、温暖的环境，较耐干旱，怕夏季高温炎热，较耐阴。生长适温20-25℃，休眠期温度15℃左右。喜欢疏松、富含有机质、排水透气良好的基质。蟹爪兰属短日照植物，每天日照8-10小时的条件下，2-3个月即可开花，可通过控制光照来调节花期。
3、花期管理
蟹爪兰
秋凉以后，蟹爪兰即可孕蕾进入花期，此时将花移入室内向阳处，以免因昼夜温差大损伤花蕾。同时要修剪花形，将那些参差不齐的茎节及主茎节上吊得过多的弱小花蕾适当剪除，千万不要舍不得。这样做的必要有二点：第一，修整以后，株形匀称，保持伞状，达到美观目的。第二，除掉弱小过剩的花苞，使其整个花期的长势旺盛，花朵大小如一。否则，会使顶端茎节的花蕾因养料不足而萎蔫。
花期可十天施一次颗粒复合肥，沿盆土浅埋泥土中，切勿靠近根部，以免灼伤根，盆土见湿见干即可。如果作好花前的养护管理，那你将会在冬季和来年初春如愿以偿地看到一钵美丽壮观的蟹爪兰。
来年二月底至三月初，蟹爪兰的花势将逐渐减弱以至结束。此时，蟹爪兰即将进入休眠期，原来挂花的那些茎节，大多数发软起皱，有的虽然还挂着少许残花，但都要全部剪掉，同时注意修整花形。春分前后，将花放置阳台或窗口避雨通风处，盆土要保持干燥，经常向植株喷些水雾，使枝条鲜亮。待休眠期一过，新芽萌发，就可正常施肥浇水了。
4、日常养护
蟹爪兰是一种向光性很强的植物，在其生长过程中，如果改变它的向光位置，对其长势将会有影响，尤其是在孕蕾期间，改变它的向光位置，可能引起哑蕾和落蕾现象。故此，蟹爪兰在养护过程中，不要频繁的改变它的向光位置。
蟹爪兰是一种适应弱酸性土壤的植物，其适应土壤的ph值为6.5～6.8，过高过低都将影响其长势和花的亮度及色彩。一般情况下，自来水是中性或中性以上，所以，长期用自来水浇花，土壤必然呈碱性，因此，每半应用硫酸亚铁对土壤进行一次调解。其方法是：用2～3g的硫酸亚铁，加200～300ml的清水，摇均，使之充分溶解，当花卉需要浇水时灌入即可。如有ph试纸，可用200～300ml的清水，加适量的硫酸亚铁，调至6.5，缺水时灌入。
为使蟹爪兰开花能繁茂而鲜艳，度过盛夏的休眠期后，要及时的添加肥料，土壤可用1：1：1的复合肥。叶面可用磷酸二氢钾溶液喷雾。
盆栽蟹爪兰，宜选用疏松、肥沃而又排水畅通的凝酸性培养土，切忌盆内积水，从春季到入夏，可每隔lO～14天施1次稀薄液肥，夏季高温期停止施肥；从立秋到开花，肥水应不断，一般每周施1次液肥或复合化肥，开花前增施1～2次速效性磷肥。在此期间，应供给充分养料，既有利于花芽的形成，又有利于花色鲜艳。蟹爪兰喜半荫，春季出室后放置背风向阳处，入夏后移到通风凉爽的荫处养护，盛夏季节，蟹瓜兰生长处于停滞阶段，这时要少浇水，但需每天喷水2～3次，若此时浇水过多、容易烂根，入秋以后，可放在阳光较多的地方照射，以促进花芽分化。蟹爪兰不耐寒，秋凉后要移入室内，放置向阳处，室温以维持在15℃左右为宜。孕蕾期要经常喷水，保持变态茎及花蕾湿润。开花期温度以1O～15℃为好，花后出现一段较短的休眠期，这时应少浇水，停止施肥，将全部残花剪棹，并进行修整株形，待茎节上长出新芽后，再进行正常水肥管理。
蟹爪兰一年的生长过程中，有二次短暂的休眠期（一次在夏季最炎热时，一次在早春开花后），也有二次生长旺盛期（一次在5月中下旬，一次在10月上中旬）。
蟹爪兰
秋季生长期，应注意把盆养蟹爪兰放在向阳的窗口，让它充分接受阳光。最好在避风向阳的阳台角落搭建一塑料薄膜棚莳养，当太阳照射到塑料棚，棚内便形成了一种小气候，可保证足够的空气湿度，有利于蟹爪兰生长。另一方面，用塑料薄膜棚可提高温度，起保暖作用，一般夜间要比室高5℃左右。如果有太阳时，温度要比室外高5～10℃。在寒冬腊月，傍晚可用废旧的棉花胎或毯子覆盖在塑料棚上，到第二天日出时掀开。这样，白天温度就能保持在15～20℃左右，夜里不低于5～8℃，有利于它的生长。
蟹爪兰进入现蕾阶段，肥水供应要充足，特别需要增施磷钾肥，少施或不施氮肥，这主要是防止徒长，影响花蕾的形成。一般每周用充分腐熟的鸡粪、鱼腥水、骨粉等稀肥液施一次。浇水不宜过勤，以盆土见干再浇为宜。
此外，要注意蟹爪兰的疏蕾。花蕾一般在10月中下旬开始形成。茎节的顶端往往同时着生2～3个花蕾，此时就要进行疏蕾，保留最大的一个，其余摘除。有时，茎节的顶端还会同时着生一个幼茎和一个花蕾，要及时将幼茎摘除，避免顶端劲节的花蕾因养料不足而萎蔫。
蟹爪兰为短日照植物，喜半阴半阳散射光，忌烈日直射，养护时要注意遮荫，保持通风良好，经常向茎面喷水，可避免片发黄。遭受红蜘蛛危害时，茎片亦会发黄。
落蕾、落花的原因，多半为养料不足、寒流侵袭、及盆土过干过引起的。所以蟹爪兰在养护过程中，要注意合理浇水和施肥，冬季来临时，要注意避免寒流侵袭。一般每年10月要移入室内养护。
5、修剪和施肥
种养的蟹爪兰花蕾大小不一、总量少的原因，可能与施肥种类失衡、营养不足、室温偏低等因素有关。对已现花蕾的蟹爪兰，应坚持每隔10天施一次薄肥，种类如磷酸二氢钾，浓度在0.2左右，也可使用多元复合肥；一般情况下，对已现花蕾的蟹爪兰，冬季室温应维持在10℃以上，并略有光照，且盆土宜偏干，不能浇水过多或经常过湿。
蟹爪兰
蟹爪兰的修剪、疏蕾、绑扎工作有：春季花谢后，及时从残花下的3片至4片茎节处短截，同时疏去部分老茎和过密的茎节，以利于通风和居家养护；在蟹爪兰的培育中，有时从一个节片的顶端会长出4个至5个新枝，应及时删去1个至2个。
茎节上着生过多的弱小花蕾，也要摘去一些，可促成花朵大小一致、开花旺盛；培养3年至5年的植株，可用3根至4根粗铅丝作支柱，沿盆壁插入土中，上部扎成2层至3层圆形支架，将节枝捆扎于圆环上，以避免茎节叠压和散乱，同时删去一些参差不齐的茎节，使植株呈伞状，这样方可有益于光合作用和陈列观赏。
为了控制株形过大，使之适于作室内陈设，当整个植株的蓬径达50厘米以上时，可在春季将茎节短截，并疏去一部分衰老和过密的枝条，经过疏剪后长出的新枝会显得嫩绿茁壮，开花将更加繁茂。值得注意的是修剪应在晴天进行，不要在雨天、也不要在夏季进行修剪。
蟹爪兰的施肥应注意以下几个方面：蟹爪兰3月份开花后，有一段短时间的休眠期，应停肥控水，直至茎节上冒出新芽，才给予正常的水肥管理；生长季节每隔半月施稀薄氮肥一次，不要玷污茎节，以利于变态茎的营养生长。
蟹爪兰可每隔2年换盆一次，通常在3月至4月进行，除在盆底应加垫约3厘米厚的沙石子，以利于滤水，还应在培养土中加入含磷较多的腐熟禽类鸽屎、碎骨鱼鳞等，但根系不要直接与肥料接触；当气温达30℃以上时，植株进入半休眠状态。
此时不仅要避开烈日和雨淋，而且应将其搁放于湿润阴凉处，同时停肥控水，以防植株烂根；秋冬季为蟹爪兰的孕蕾开花期，9月下旬可稍见阳光，10月中下旬再给予全光照，可促成花芽分化、多孕花蕾，此时宜每隔7天至10天追施一次含磷较多的液肥，直至开花时才停止施肥。
6、繁殖方式
扦插繁殖
扦插基质：营养土或河砂、泥碳土等材料。家庭扦插限于条件很难找到理想的扦插基质，建议选用已经配制好并且消过毒的扦插基质，用中粗河砂也行，但在使用前要用清水冲洗几次。海砂及盐碱地区的河砂不要使用，它们不适合花卉植物的生长。
在早春、或晚秋（中午气温最高不超过28℃、夜晚最低不低于15℃）生长旺季，剪下叶片或茎杆（要带3～4个叶节），待伤口晾干后插入基质中，把插穗和基质稍加喷湿，只要基质不过分干燥或水渍，就可很快长出根系和新芽。在晚春至早秋气温较高时，插穗极易腐烂，最好不进行扦插。
上盆：小苗装盆时，先在盆底放入2～2cm厚的粗粒基质或者陶粒来作为滤水层，其上撒上一层充分腐熟的有机肥料作为基肥，厚度约为1～2cm，再盖上一层基质，厚约1～2cm，然后放入植株，以把肥料与根系分开，避免烧根。
上盆用的基质可以选用下面的一种。菜园土：炉渣3：1；或者园土：中粗河沙：锯末（茹渣）4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐叶土中的一种。或者草炭+珍珠岩+陶粒=2份+2份+1份；菜园土+炉渣=3份+1份；草炭+炉渣+陶粒=2份+2份+1份；锯末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆后浇一次透水，并放在略荫环境养护一周。
嫁接繁殖
蟹爪兰嫁接
接穗应选用生长旺盛的嫩枝条、选择带有顶尖的部分最理想，长约8-10厘米。用仙人掌做砧木，选用专门用来做砧木单养的一年生单片仙人掌，长约15cm左右，肉质要薄厚适中。
嫁接方法：首先将选好的接穗从植株（也称母本）上切下来，最好用经过消毒的锋利小刀把做砧木的仙人掌顶部切掉，然后用刀片轻轻地将接穗正反两面的表皮消掉，削皮的时候尽量削得平滑些，并削成楔形，长度在3～3.5cm之间，并用预先准备好的削成楔形的竹签从仙人掌顶部中心位置慢慢插入，深度约为3.5cm左右，宽度略大于接穗的茎片宽度。然后将接穗轻轻插入接口内，为防止其滑脱，要用仙人掌的刺插住接穗，进行固定，待成活后可拔也可不拔，这样蟹爪兰就算嫁接好了。
蟹爪兰嫁接
（1）要做好遮荫避光工作。刚刚接了的蟹爪兰，因其才脱离植株，极易因失水过多而萎蔫，所以此时一定要将其移到遮荫处，使其减少水分的蒸发。
（2）嫁接好后，要适量浇水，保持盆土略湿即可。一般情况下，三、四天浇水一次，浇水时千万小心，避免水进入切口。
（3）适时施肥。嫁接后，如果过半月后仍不萎蔫，说明其已成活，可在一个月后适量施肥，及时供给植株生长所需的养分。
（4）及时搭架。蟹爪兰嫁接成活后，因其茎片较软，故在其生长过程中应及时搭架固
定并适当绑缚，以保持株形的完整美观。
（5）要及时防病治虫。蟹爪兰易得腐烂病。如有腐烂病发生，可用消过毒的小刀刮除，并用硫磺粉涂抹消毒。蟹爪兰的虫害主要是介壳虫和蚜虫。如有发生，数量较少时，可用毛刷刷除；数量较多时，可用1000倍液的40%氧化乐果乳油或50%杀螟松乳油进行喷杀，隔20天再喷一次。也可用洗衣粉按重量比1：150加水，搅匀后每隔5天喷一次，连续喷洒2～3次可防治。平时保持透风透光，经常清洗茎片表面，花蕾形成后避免雨水直接淋洒，因为蟹爪兰要数十朵乃至数百朵集中一次开放才好看，最忌大小蕾继续开入，不成气势，帮此每叶片顶端只留一个花芽，其余去掉，花蕾大小一致，去掉细小的蕾。
另外，注意花期不要随意搬动花盆，否则会引起断茎，造成落花落蕾。
7、病害防治
蟹爪兰常发生炭疽病、腐烂病和叶枯病危害叶状茎，特别在高温高湿情况下，发病严重。
发生严重的植株应拔除集中烧毁。病害发生初期，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，每旬喷洒1次，共喷3次。介壳虫危害严重时，叶状茎表面布满白色介壳，使植株生长衰弱，被害部呈黄白色。如被害植株较轻，可用竹片刮除，严重时用25%亚胺硫磷乳油800倍液喷杀。
8、品种分类
蟹爪兰已经选育出200多个栽培品种。常见的有白花的圣诞白、多塞、吉纳、雪花，黄色的金媚、圣诞火焰、金幻、剑桥，橙色的安特、弗里多，紫色的马多加，粉色的卡米拉、麦迪斯托和伊娃等。常见的同属观赏种有茎淡紫色、花红色的圆齿蟹爪兰，花芽白色、开放时粉红色的美丽蟹爪兰，花洋红色的红花蟹爪兰。还有拉塞尔蟹爪兰、巴克利蟹爪兰、钝角蟹爪兰和圣诞仙人掌等，它们既是观赏种，又是育种的好材料。
同时，根据花期的早晚，蟹爪兰又分为早生种、中生种和晚生种。蟹爪兰的花期从9月至翌年4月，鲜艳绚丽的蟹爪兰给人们带来了春天的气息。