老美华

天津老美华始创于1911年，近百年来，忠实地传承着先人们留下的传统手工技艺，以其精选的材质、精湛的做工、精美的商品和精心的服务，赢得了广大消费者的信赖和赞誉，1993被国家商务部命名为“中华老字号”。目前，企业有直营店、加盟店及经销商200余家，覆盖了全国22个省市、自治区、直辖市，企业销售总额和上缴利税连年递增，已成为拥有核心竞争力、劳动关系和谐、发展态势良好、有潜质的成长型企业。

1、品牌介绍

天津老美华始创于1911年，是享誉津门的百年老店，1993年被国家商务部命名为“中华老字号”，老美华六项传统手工技艺已入选天津市和*非物质文化遗产保护名录。百年来，以其选材精良、工艺精湛、服务精细，深得广大消费者特别是中老年朋友的信赖和赞誉。

2、企业现状

老美华

老美华积淀了深厚的历史文化底蕴和非物质文化遗产，企业在传承百年工艺的基础上，视质量为生命之源，立诚信为事业之基，严控产品质量，在鞋类花色品种不断创新的同时，又增加了服装、服饰商品的经营。企业秉承与时俱进的精神，在传承中不断求艺创新，加大科研投入，在东莞、北京、天津等地建立了老美华品牌研发中心，新技术与传统的结合在鞋和服装同行业中更具表率作用。目前，企业有直营店、加盟店及经销商200余家，覆盖了全国22个省市、自治区、直辖市，企业销售总额和上缴利税连年递增，已成为拥有核心竞争力、劳动关系和谐、发展态势良好、有潜质的成长型企业。老美华投巨资在古文化街筹建了国内首家华夏鞋文化博物馆，新落成的古朴典雅、气势恢宏的鞋文化广场与之遥相呼应，二者彰显了中国鞋文化的博大精深，老美华为弘扬民族文化，振兴中华老字号再做贡献。企业立足文化建设，挖掘传统资源，推进历史传承，倡导孝道文化，将“慈孝文化”作为企业文化的核心，把关爱老人、为社会献爱心作为企业的责任，企业形象得到良好展现，品牌影响力明显提升。

3、企业发展

1956年公私合营，*曾一度改为长虹鞋店，党的十一届三中全会后恢复老美华鞋店老字号名称。房树英同志出任经理后为了继承和保持老美华传统特色，实行前店后厂、自采原料、自行设计新款式、自行组织加工，创新发展，在广大消费者心中享有很高的声誉。1990年申请注册了品牌商标，1993年注册了服务性商标，1999年企业改制后老美华从一个25平方米的小店到目前为止，在全国范围18个省市创建发展了31家加盟连锁店，在金街、古文化街、塘沽、北京跨区域经营5个直营店、2个专卖店，一处近5000平米的加工生产线。在企业发展上，做到了保持传统经营，坚持人好、货好、诚信好的立店之本，常年坚持为客户贴心服务，留、邮、订、送、代、访、退、换、修的九字便民服务措施。一是珍惜品牌，二是坚持传统服务，三是优质服务。

4、品牌荣誉

老美华鞋

企业自93年以来至今，曾多次获得“全国抗震救灾先进单位”、“天津市先进企业”、“天津市劳动模范集体”、“天津市守合同重信用单位”、“天津市双A级企业”“中华老字号传承创新先进单位”等；公司董事长韩志永被评为“天津市劳动模范”、“天津市第二届非公有制经济优秀中国特色*事业建设者”、“天津市慈善之星”、“十一五”期间天津市最具影响力劳动模范提名奖、“中华老字号传承创新优秀掌门人”等荣誉称号。

5、品牌理念

老美华人将以全新的理念，本着拼搏、进取、做强、做大的精神，在拼搏中进取，在传承中创新。企业将应运腾飞，建百年企业，创世界品牌，以回报员工、回报消费者、回报社会。

6、企业精神

中华老字号企业要做好非物质文化遗产的传承与创新

1、诠释非物质文化遗产的内涵

非物质文化遗产是一种独特的文化现象，它是一个时代绵延的文化传承过程。温总理参观“中国非物质文化遗产专题展”时说，“非物质文化遗产所以千古不绝，就在于有灵魂、有精神，一脉文心传万代，千古不绝是真魂”。非物质文化遗产以其自身价值与人们之间发挥着双向的影响，人类社会的发展给它以时代的气息，而它的存在，给人们以传统文明最深根源的滋养，并在传承的同时，有所发展与创新，非物质文化遗产才能生生不息，永续发展。因此，非物质文化遗产是我国民族产业的宝贵财富，也是中华老字号企业的无形资产。

2、热爱公益事业，倡导中华民族“孝道文化”，增加非物质文化遗产内涵，促进精神文明建设

“百善孝为先”、“孝道”作为中华民族的一种传统文化，随着中国社会文明的发展而不断地丰富和赋予新的内容。弘扬中华民族的传统孝道文化，重建与现代文明社会相适应的新孝道文化，对融合代际关系，实现家庭和睦，营造孝亲敬老的良好社会氛围，发挥贤孝文化在构建*和谐社会中的作用具有重要的现实社会意义。尊老敬老是中华民族的传统美德。自孔子始,孝德便被当做”仁之本”成为千百年来人们所奉行的一条道德原则。孝道文化的内涵，在伴随着中国文明社会的发展进程中，形成了丰富的内容和特定的外延，渐次积淀和内化为中华民族的心理情感，成为一种永恒的人文精神、普遍的伦理道德。

老美华最倡导的是中华民族的“孝道文化”，领导班子把孝道文化作为企业文化的灵魂，并对孝道文化融入了新时代的内涵，他要求老美华员工对广大消费者——老美华的衣食父母要“孝”为先，无论是否购物都要以礼相待，都要主动、热情、耐心、周到的为他们服务，并把热爱公益事业和孝道文化有机地结合起来，在弘扬民族文化与传统、传播中华孝道与美德方面多次对养老院进行慰问与捐赠，物款达10万余元，对天津市和平区慈善协会捐款50万元；2008年春节前夕，领导班子带着180件华服棉袄和同等数量的棉鞋看望了天津养老院中无儿无女的孤寡老人们，与他们联欢共庆传统佳节；当母亲节来临时，100余套冰丝夏装又送到养老院的孤寡老妈妈手中。这些老人们对老美华满怀亲情感恩社会；九九重阳节之际，和平区老年人公寓的202名老人收到老美华的节日礼物—传统工艺的骆驼鞍棉鞋；2008年12月底，又为天津市和平区的全国劳动模范17人量身订做别具特色的华服和鞋，并为行动不便的劳模送华服到家中，劳模们穿着精美合体的华服神采奕奕，畅谈着改革开放三十年来天津的巨变和感想；2009年元旦前夕，领导班子带着全体员工对老人们的深情厚意为天津养老院的老人们送去了喜庆精美的华服，老人们的脸上绽放着幸福的笑容，老人们为老美华的“爱心传递中华情”所感动；企业继续用爱心和真诚去关心和关注公益事业，强烈的社会责任感和博爱的胸怀在老美华随处可见，2008年老美华为社会献爱心捐款捐物达140万元以上。老美华的产品是最能体现孝道文化的心理积淀，最贴近孝道文化的生活本质，产品的传统手工技艺必须一针一线不走样，产品必须货真价实才能符合孝道文化的内涵，才能更好地促进精神文明建设，构建和谐社会。

3、企业对传统手工技艺中的濒危现象要加强关注与保护

老美华制鞋的传统手工技艺包含50道工序，其工艺考究，做工精细，工艺要求高、工序较复杂，技术难度大。其共性为千层底的传统工艺制作，技艺精湛，百年来深受广大消费者喜爱。传统工艺制作千层布底，原材料选用两层白布做“夹纸”，（学名为袼禙），鞋底达到36—40层白布（加垫心为14层夹纸），原材料要求无杂色、不能用糟布，在夹纸上画样、剪底样、包边、新白布包最下一层底样、垫夹层、搓麻绳、圈边口、用丝漏盖在布底上印上颜色并压上印，再以印上的颜色为标记用手工搓的麻纳底，纳底每平方寸达到九九八十一针。纳底要求夏季选用安徽的麻，冬季则用河北、张家口的油麻。因为安徽的麻夏季穿着软硬度适中，而冬季的油麻纳底鞋更结实耐穿。纳好的底码在大缸里用60度的水浸透，用2寸厚的木盖压好，缸口四周密封24小时，这样底子和线不脱股，增加牢度。起缸后，再用木锤矫正鞋底形状，以日光或烤箱烘干，这个过程即是闷底整形。工序要求严格遵循“鞋底不差针，纳线要挺实，鞋垫要风韵，纳鞋针脚齐”的先辈口授鞋底操作要领，至今“老美华”仍传承这种制作布底的传统工艺；但是千层底的传统工艺制作技术难度较大，人工耗时长，劳效低，又比较乏味，特别辛劳的工序如搓麻绳、纳底等，年轻人不愿学，现都是河北保定等山区中老年妇女做加工，已经是后继乏人。企业除了对传统手工技艺生产车间的外地鞋厂给予政策上的扶植和经济上的优惠之外，还通过经济补贴和情感关怀加强对老手工艺人的保护并下力量培养接班人，以确保传统手工技艺不致失传。

4、弘扬民族文化，筹建华夏鞋文化博物馆，做好非物质文化遗产的传承与发展

老美华领导班子有着强烈的爱国激情，期盼着在天津筹建高水准的华夏鞋文化博物馆。博物馆以编年史的形式展现中国上下五千年的鞋文化史，博物馆中的“历史回顾主题”从远古先人的鞋履出发，踏循着历史的脚印，展示了五千年来中国鞋履在各朝历代的进程。在博物馆“民俗文化主题”中的每一款鞋，无不代表着人的一生中：诞生、成长、婚嫁、求子、寿诞、孝道和丧葬的社会礼俗。在博物馆“民间鞋履主题”中，每一双鞋都折射出中华民族的生产方式、生活习俗、宗教礼仪、文化艺术和审美情趣。它反映鞋履物质文化在各个历史阶段中的独特性和延续性，同时展示特定历史时期鞋履文化的史实，发掘鞋文化中所承载的中华民间民俗风情，关联着我们民族的传统文化。鞋履文化也是我国的非物质文化遗产，很多弘扬优秀传统的民间鞋履甚至濒临失传。今年初，领导班子在古文化街购置1800平方米的楼房设施，集商场、鞋文化博物馆、办公用房三项功能于一身，其中鞋文化博物馆约876平方米,博物馆共有6个展示主题;59个陈列展柜;6个展陈场景;58个展示专题，展品500余件，汇聚和收藏了国内一流的鞋文化珍贵资源，是我国目前首屈一指的鞋文化博览中心，它将成为我国鞋业发展史中的一个重要里程碑。同时在博物馆内设鞋的制作现场，充分展示制鞋的传统手工技艺流程，让来博物馆参观的中外游客在师傅手把手的传授下搓麻、纳底儿，在互动中品味鞋文化的乐趣，增加对非物质文化遗产的全新认识和理解，提高全社会对非物质文化遗产的关注和保护。此博物馆的建立还将会为天津旅游商贸事业再添一景，老美华将为弘扬民族文化，振兴中华老字号再做贡献。

5、加大科研投入和科技创新，为非物质文化遗产的传承与发展注入新的生机与活力

随着市场的成熟和竞争的日趋激烈，老美华作为百年老字号，要在传承百年传统手工技艺的基础上创新，才能更好地占领市场，满足广大消费者越来越高的消费需求。如增加环保的、健康的符合人体穴位的鞋底，含有纳米技术的棉、麻、丝、化纤等纺织品面料等等。目前这些项目的市场调研、走访与专家探讨、自主研发与科研实验等正在积极地进行，企业与天津工业大学联手建立“老美华——天津工大传统品牌科技创新研发基地”的合作协议已经签定。将在两处同时挂牌设立科研项目小组并派专人进行项目研发与管理，多次去养老院、老人公寓、医院、慈善协会等地考察调研，和科技大学、工业大学的科研人员一起切磋，在市场调研的基础上，结合长期卧床不起、行动不便的中老年病人的穿衣要求，研发了款式美观大方、舒适称心，又脱穿便捷简单、灵活轻便的新款服饰及鞋等人性化的有利于健康的环保产品，受到了广大消费者的欢迎与赞誉，收到了很好的社会效益。

中华老字号在传承民族文化方面有着其他企业不可比拟的优势，老美华通过对非物质文化遗产的传承与创新，把我们优秀的传统手工技艺和民族文化融合在一起，打造中华老字号的“金字”招牌，在传承的基础上创新，但是创新不能抛弃百年老字号的文化底蕴和历史积淀。对于老字号企业来说，非物质文化遗产在传承中创新是一把双刃剑，处理得好，就会是一种财富；处理不好，就会使企业背上荣誉的包袱，固步自封。因此，老美华在传承百年手工技艺的基础上，加大科研投入和科技创新，为传统手工技艺的非物质文化遗产的传承与发展注入新的生机和活力是企业各项工作的重中之重。

“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”，老美华在天津市文化局申遗中心各位领导的关怀、帮助与指导下，将更加意气风发、凝心聚力、励精图治、锐意进取，做好非物质文化遗产的传承与发展，以科学创新续写和谐篇章，以改革发展共铸崭新辉煌！

7、华夏鞋文化博物馆

鞋文化博物馆

坐落于天津市古文化街，是天津首座展示中国传统鞋文化的博物馆，该博物馆中，从远古、商周战国、秦汉三国、唐宋明清、民国直至新中国成立和*阶段，各时期的鞋史展台，既有古代遗存物也有后期仿制品，诉说着华夏鞋履发展历史。在民间鞋品、鞋履民俗和精品特展部分的平安福鞋、大禹石履、香料抽屉鞋、步步生花鞋、科举作弊鞋、清宫龙靴……千奇百怪、形态各异的鞋，令人仿佛置身“鞋的世界”；展柜内的图版和文字对各种鞋类的起源、用途、习俗做了详细的介绍。

博物馆面积800多平方米，汇聚和收藏了国内一流的鞋文化珍贵资源，鞋博物馆以编年史的形式展现中国上下五千年的鞋文化史，反映鞋履物质文化在各个历史阶段中独特性和延续性，博物馆展示内容有鞋发展史、鞋履民俗、民间鞋品、三寸金莲、精品特展、制鞋技艺、场景复原等七个部分，包含60多个有关鞋的专题，有关鞋的展品达上千件，向人们展示远古、商周战国、秦汉三国、唐宋明清、民国、新中国成立后等各个时期鞋履，汇聚了包括薄草木根鞋、船型鞋、千层底鞋、云头稠面木底鞋等千余种鞋产品，既有古代遗物，也有后期仿制品。并将“老美华”这一驰名海内外的古老名品牌进行了很好的活态传承，被列入*非物质文化遗产名录。