中国饮食审美文化问卷调查
科普小知识2022-12-17 23:00:46
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尊敬的先生/女士：
您好，现正在进行一项关于中国饮食审美文化的调查问卷，恳请您用几分钟时间帮忙填答这份问卷。本问卷实行匿名制，所有数据只用于统计分析，请您放心填写。题目选项无对错之分，请您按自己的实际情况填写。谢谢您的帮助。
Q1：您的性别是
男
女
Q2：您的年龄在
18岁以下
18-25岁
26-30岁
30岁以上
Q3：您对中国饮食文化有了解吗？
非常了解
比较了解
了解一点点
不了解
Q4：您认为对于一道菜什么最重要？
营养
外形
味道
其他（请注明）
Q5：您对于饮食“十美风格”中的内涵知道的有哪些？（可多选）
色
香
味
形
器
境
质
序
适
趣
Q6：您认为哪一项更符合饮食文化中的审美？
食品雕刻
饮食食器
饮食环境
都符合
Q7：您认为以下哪一项对食品雕刻最重要？
刀工
造型
创意
都重要
Q8：您认为饮食食器与菜肴有直接的关系吗？
有
没有
Q9：以下饮食环境中，您更愿意在哪种环境下就餐？
干净舒适且静谧的环境
装潢华丽且宏伟气派的环境
热闹且气氛强烈的环境
幽美的山水间或富有田园风光的环境
Q10：您认为饮食审美在饮食文化中是否具有重大意义？
是
否
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