2021处暑的由来及民风习俗
送走了炎炎夏日，迎来了袅袅柔风的秋天，处暑时节的功劳看似不小，那么它是从何而来的呢?它又有着怎么样的习俗活动呢?下面是小编为大家收集的关于2020处暑时节的由来及民风习俗。希望可以帮助大家。
● 处暑的由来
据《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”意思是炎热的夏天即将过去了。虽然，处暑前后我国北京、太原、西安、成都和贵阳一线以东及以南的广大地区和*塔里木盆地地区日平均气温仍在摄氏二十二度以上，处于夏季，但是这时冷空气南下次数增多，气温下降逐渐明显。
我国古代将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。
处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。也就是说是炎热的夏天即将过去，到此为止了。处暑以后，除华南和西南地区外;我国大部分地区雨季即将结束，降水逐渐减少。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒;以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。
● 处暑的习俗
祭祖、迎秋
处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。
旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。
此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。
放河灯
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”
开渔节
对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间;在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海因为，这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。
处暑吃鸭子
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬
● 处暑节气谚语
2、黍子面积小，注意防麻雀。
3、早耕草作肥，晚耕如种草。
4、处暑谷儿长，大风要提防。
5、早黍子，稙高粱，鸟雀啄食要严防。
6、芫荽不热不种，不冷不弄。
7、处暑蕾有效，秋分花成桃。
8、处暑栽白菜，有利没有害。
9、树上三千元，树下吨粮田。
10、处暑白露节，夜凉白天热。
11、七月十五枣红腚，八月十五打个净。
12、处暑天不暑，炎热在中午。
13、七月半，栽早蒜。
14、绿肥正逢盛花期，压青正是好火候。
15、处暑雷唱歌，阴雨天气多。
16、热熟谷，粒实鼓。
17、秋前牲口细心管，三秋逞强在田间。
18、立秋种白菜，处暑摘新棉。
19、处暑就把白菜移，十年准有九不离。
20、黍子春玉米，收完快耕地。
21、处暑虫，摇你目睭红。
22、斗地打石粮。
23、粮食没到手，管理不能丢。
24、七月底，八月边，家家新米桌上端。
25、处暑里的雨，谷仓里的米。
26、处暑若还天不雨，纵然结子难保米。
27、处暑去暑通死老鼠。
28、处暑不觉热，水果别想结。
29、收秋一马虎，鸟雀撑破肚。
30、后期管理莫松劲，整修治虫细松土。
31、早把地耕好，种麦误不了。
32、处暑有雨十八江、处暑无雨干断江。
33、瓜菜大棚垒墙体，陆地蔬菜追浇锄。
34、枣树拔地轻，适合搞间种。
35、七月十五花红枣，八月十五晒红枣。
36、立秋处暑八月天，防治病虫管好棉。
37、黍子返青压塌场，谷子返青一把糠。
38、干打谷，湿打黍。
39、今秋叶子保得好，来年继续获丰收。
40、处暑收黍，白露收谷。
41、立秋下雨人欢乐，处暑下雨万人愁。
42、处暑高粱白露谷。
43、处暑栽。白霆追。秋分放大水。
44、七月枣，八月梨，九月柿子来赶集。
45、处暑有雨十八江，处暑无雨一河装。
46、晚秋作物要管好，水稻玉米和豆薯。
47、处暑早的雨，谷仓里的米。
48、处暑见新花。
49、早怕旱，后怕淹，中间就怕连阴天。
50、处暑栽，白露上，再晚跟不上。