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科普小知识2021-11-06 12:08:09
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从肛门排出的臭气。由于人类的嗅觉对这些气体特别敏感,所以,大庭广众之中,尽管有人偷偷放屁,结果仍能被人们迅速发觉并掩鼻喊臭。屁的产生,是因为我们吃的食物,有些未被分解。未被分解的部分,包含纤维和糖类,就成为大肠菌的食物。大肠菌"饱餐"后就会排气,这些气体在体内累积,造成一股气压,当压力太大时,自然就会放屁了。

1、词语释义

1.从肛门中排出的臭气

2.屁股,即臀部

3.常用于骂人或指斥诗文、言语的荒谬【本字包含贬义,一般不在正当场合出现】。

4.差劲:“会屁到才当个小小的支书?”(孙世祥《神史》)

5.常用于骂人时做口头语

6.什么:“关我屁事”即“关我什么事”,因用语不文明,不宜在正式场合出现。

部首:尸部

外笔画:4

总笔画:7

五笔86:NXXV

五笔98:NXXV

仓颉:SPP

笔顺编号:5131535

四角号码:77212Unicode:CJK统一汉字U+5C41

屁字从尸从比,比亦声。“尸”指人体,“比”本义为“等列”,这里指“两


腿”。“尸”与“比”联合起来表示“人身上从两腿之间排出来的气体”。本义:人体两腿间排出的气体。

说明:本字《说文》所无。

1、屁滚尿流:读音:pìgǔnniàoliú。形容惊慌到极点,非常惊惧害怕,狼狈不堪。出自明·施耐庵《水浒全传》第六十六回:”耍和尚烧得头焦额烂,麻婆子赶得屁滚尿流。”同义词:尿流屁滚。

2、掇臀捧屁:读音:duōtúnpěngpì。形容拍马讨好的丑态。出自明·冯梦龙《醒世恒言》卷二十五:“白长吉自挨进了身子,无一日不来掇臀捧屁。”

3、狗屁不通:读音:gǒupìbùtōng。指责别人说话或文章极不通顺。出自清·石玉昆《三侠五义》第35回:“柳老赖婚狼心推测,冯生联句狗屁不通。”

4、狗颠屁股:读音:gǒudiānpìgu。狗在主人面前摇尾乞怜。形容对人逢迎献媚的丑态。出自《红楼梦》第六一回:“春燕说荤的不好,另叫你炒个面筯儿,少搁油才好,你忙着就说自己发昏,赶着洗手炒了,狗颠屁股儿似的,亲自捧了去。”

5、放屁添风:读音:fàngpìtiānfēng。比喻在一边助威。出自明·吴承恩《西游记》第七十五回:“兄弟,你虽无甚本事,好道也是个人。俗云:‘放屁添风。’你也可壮我些胆气。”

2、发生原因

人为什么会放屁?不要以为这个话题恶心,因为肠子总是在不断地蠕动着。其实,只要肠蠕动存在,就会有气体从肛门排出,就会放屁。

为什么消化道会有气体呢?这是因为人在吃食物时,由于消化道正常菌群的作用,产生了较多的气体。这些气体,随同肠蠕动向下运行,由肛门排出。排出时,由于肛门括约肌的作用,有时还产生响声。所以,放屁是肠道正常运行的一种表现。相反,如果不放屁,或放屁过多过臭,则为一种异常现象。

中医归于气的范畴,属于气下行。

3、化学性质

成分

氮气59%

氢气21%

二氧化碳9%

甲烷7%

氧气3%

其他1%

性质

物理性质:无色,有刺激性气味(为氨气的气味),密


度比空气小,不易溶于水。

化学性质:可燃。(易燃物为甲烷、硫化氢等)

产生

大多数的屁是由大肠杆菌和你肠内的其他细菌创造的。这些细菌吃着你体内发酵的食物,然后一起微观地放屁;你咽下的空气和腹中的碱性分泌物同样对你的屁有一定影响。平均算来,一个屁大约由59%的氮、21%的氢、9%的二氧化碳、7%的甲烷以及4%的氧气组成——所有这些气体都是无味的。但其中还有不足1%是由微量的其他化学物组成——比如氨和粪臭素,这些化学物会散发出令人难以忍受的刺激性气味,一亿份空气中只要有一份此类气体,人们就能闻出;如果能将这些化学物浓缩成一种气体化合物,那么,我们甚至可以不需要核武器,就能造成大规模杀伤了。通常,屁里面总会混有硫化氢,它们大多来自黏液,使屁带上一种臭鸡蛋的气味。(事实上,明尼阿波利斯的退伍军人*医院里有一位名叫迈克尔·莱维特的医生就说过,硫实在是屁里面最糟糕的成分。)

4、现象分析

1.放屁(量、或者次数)过多

在中医里,屁属于浊气下行。闷气少言肝胆不宣忧郁的人,由于肝胆、脾胃导致气机运化不良、或者气上行不通而在膀胱经的小肠成为浊气而下行。

有时屁过多,与吃了过多的淀粉类食物有关,如甜食、红薯、土豆等。多吃面食的人放屁也多,这类食物使肠菌产气过多,导致放屁增多,粪便量加大。此时应当减少淀粉类食物,增加蛋白质、蔬菜类食物,使饮食达到平衡。

2.放屁很臭

在众人面前放臭屁不雅。臭屁有两种情况,一是大便稀溏,放出来的屁屎臭味很浓,如果大便排出,屁便中止。从这一点来看,“屁是屎头”是有道理的。二是屁的臭味特别浓,如同臭鸡蛋一样臭不可闻。这是由于进食过多蛋白质类食物,使肠道发生了食物滞留。滞留的蛋白质食物在消化道内被分解后,产生了胺类,胺就具有这种恶臭味。解决的办法是减少食量,特别是减少含蛋白质类食物的量。

3.没有屁放

如果长时间不放屁,说明问题严重。新生儿不放屁,要检查是否为无肛症或肛门发育不全。大人没有屁放,腹部发胀如鼓,说明腹部胀气,这就要考虑肛门直肠是否有毛病,如炎症、肿瘤、便秘、痔疮等,必要时需肛门插管排气。患有肠套叠、肠扭转、肠梗阻无屁,是因为屁被肠子堵住。

5、救治方法

如果无屁放出并伴有剧烈的肠绞痛者,必须紧急到医院求治,作为急诊进行抢救处理。此外,胃穿孔、阑尾炎穿孔形成的腹膜炎,腹部发硬,触之剧痛,也可无屁。

常放屁的原因大致有两种情形,一种是因常吃一些产气的食物,例如地瓜、洋葱、高丽菜、豆类及其他豆制品,所以会有放屁的情形,另外则有可能罹患“激躁性大肠症候群”,此症临床上也会有腹痛、腹涨以及放屁等现象产生。在饮食上建议您少量多餐,不要暴饮暴食,吃东西时,宜细嚼慢咽,以免一起吃下太多空气,而容易产气的食物也要避免食用。每天喝杯优酪乳,有助于改变肠道细菌。

6、臭味原因

过去一种普遍的认识是,屁的臭味是甲烷释放出来的。其实,甲烷本身并不臭。现代科学证明:产生臭味的“罪魁”是吲哚(indole)、粪臭素(skatole)、硫化氢等恶臭气体。

屁的多少与人们的饮食有关。有些人爱吃洋葱、生姜、生蒜、薯类、甜食、豆类和面食,由于上述这些食物含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质,所以食后往往会废气大增,不断放屁。

屁的多少还与人的消化机能强弱有关。消化不良时,肠道细菌发酵快,容易产生气体而使人排屁。

有个科学家调查发现,一个人每天放屁大约14次。每天,每个人释放的废气,大约500毫升左右。

屁虽臭,但放屁是一种正常的生理需要,它对人的健康有利。一个人一天到晚不放一个屁,这对健康不利。一年到头绝不放屁的人,极有可能是胃肠道出了毛病。

每天喝杯酸奶,有助于改变肠道细菌。

总的来说屁是一种混合气体,大多是沼气就甲烷较多

其实,屁中约70%的成分都是吃饭时随着食物一起吸入的空气。同时,由口中吞入的空气占了废气成分的70%。狼吞虎咽,吃饭很快的人,就容易放屁。吃东西时少吞入空气的秘诀在于增加咀嚼的次数,使食物和唾液充分混合。当唾液和食物充分混合后,空气就自然而然地被排出了。

7、其他相关

健康注意

一般来说,健康人消化道内有100毫升的气体,而形成屁排出体外的量,成年男性是每天100~2800毫升,浮动范围相当大。这是因为不同人的饮食种类有很大的不同,难以消化的薯类和豆类会使废气量增加2-10倍。欧美人放屁的量很少,这是因为摄入食物纤维比较少的缘故,不过其反面就是,食肉越多屁越臭。

为了尽量避免有害气体的产生,首先应改善饮食生活。习惯于在饮食中摄入过多动物性蛋白质和脂肪的人,应该改换成以根菜类和薯类、豆类、海藻类等富含食物纤维的食物,以改善肠内的细菌环境。乳酸杆菌等有益菌增加时,废气便易于排出,相反,有害菌增加后,气体不易排出。

另外,一日三餐中,尽量在早餐和午餐时摄取较多食物,而在胃肠的功能较弱的夜晚,则要注意减少食物的量。

此外,压力也会使肠内有害菌和废气增加。

消除体内废气的食物有:红薯和富含乳酸菌的食物,比如酸奶、奶酪、乳酸菌饮料、奶油、黑麦面包和酱油。

消除压力,转换心情的方法:

1.和肯听自己说话的朋友聊天。

2.做志愿者,积极地参加社会活动。

3.睡眠时间充分。为了可以熟睡,临睡前不要看电视,而且要稍微运动一下后再睡。

4.早起散步和运动身体,缓缓地深呼吸也很好。

5.寻找有兴趣的能令自己投入的事。

6.做腹式呼吸(吸气时鼓起肚子,呼气时充分将腹部排空)。

7.一天之中,要有放松的时间。

8.过有目标的生活。

9.累的时候,一定要休息。

10、通过运动流汗。

11.紧张的时候,摄取牛奶和奶酪等。

屁与食物

屁的气味和产量与食物有重大的关系。

当食物蛋白质含量较高(如肉类),屁中硫化氢、吲哚和粪臭素的含量升高,此时屁有明显的臭味;当食物淀粉含量较高(如薯类),屁中二氧化碳含量升高,此时屁量明显增多。因为二氧化碳的增加量明显大于硫化氢、吲哚和粪臭素,而且气压增大时,放屁的气流速度也增大,放屁的声音也就更响,但是二氧化碳没有气味,所以有“响屁不臭,臭屁不响”和“响屁不臭闷屁臭”的说法。

某些食物因其内含有的特殊物质,可以使屁的产量提高或者气味改变,比如:

红薯:含有气化酶,在胃酸的作用下容易产生大量的二氧化碳气体。白萝卜:味辛,性寒,有理气之效,而可促胃液分泌,调整胃肠机能,促进肠道蠕动,其成分淀粉酶和木质素会疏理肠气,所以生吃会放屁,而且有特殊臭气,俗称“萝卜屁”。洋葱、韭菜、大蒜:含有刺激性物质,过量食用会使屁有洋葱、韭菜、大蒜气味。大豆等豆类:含有大量寡糖和蛋白质,可以产生大量的气体和恶臭物质,故屁多而臭。

屁与健康

正常人每天要放屁5到10次,约排出500毫升左右的气体。屁的气味、多少都能指示消化道的健康状况。

若屁多但不臭,可能有胃炎、消化性溃疡等胃部疾病及肝、胆、胰疾病等。

若屁多且臭,可能有消化不良。

若屁奇臭难闻,可能有消化道出血、菌痢、阿米巴痢疾、溃疡性结肠炎、出血性小肠炎等炎症。此外,恶性肿瘤晚期,因癌肿组织糜烂,蛋白质腐败,由于细菌的作用,放出的屁也会很臭。

若无屁或少屁,并有如腹痛、腹胀、便秘、肠鸣音亢进或消失、气过水声等症状,则可能是肠梗阻。此外,腹部手术者,其肠蠕动会出现反射性抑制,胃肠内气体和液体滞积,也会出现无屁的情况。

8、屁能防癌

2015年11月,英国学者研究发现,放屁虽然会释放出令人尴尬的气体,却同时能够有效地预防癌症。英国埃克赛特大学的学者研究发现,在消化过程当中,人类肠胃中的细菌能够生成硫化氢;而硫化氢有助于预防癌症、中风、心脏疾病、乃至痴呆等多种疾病。硫化氢气味难闻,与臭鸡蛋相似,常见于肠胃气胀,即俗话所说的“屁”。

该校医学院的马特·怀特曼教授说:“当细胞感受到疾病压力的时候,他们会吸引催化剂,产生少量的硫化氢。”这一现象有助于帮助人的线粒体正常运转,从而保证细胞存活;否则,细胞将难以生存,人体就会发炎。

以这一现象为基础,研究人员开发出了一种名为AP39的化合物。AP39能够缓慢地为线粒体提供硫化氢,能够保护、甚至修补线粒体所受到的损害;可以有效地预防中风、心脏衰竭、糖尿病、哮喘、痴呆和衰老等。怀特曼说:“我们的结果显示,用AP39治疗受压细胞,就能保护线粒体,细胞就能存活。”

有关研究还处于早期阶段,还没有在人类身上进行实验。不过,现有的成果已经表明,在AP39的帮助下,遭受严重损坏而仍能存活的线粒体的数量最多将增加80%。这一研究成果已经在学术杂志《医药化学通讯》上发表。

研究人员马克·伍德博士认为,硫化氢虽然难闻,但在医疗上可是个“英雄”。

9、屁与艺术

与屁相关的书籍:

《尴尬的气味——人类排气的文化史》(WHOCUTTHECHEESE:ACulturalHistoryoftheFart),作者:吉姆·道森(JimDawson)

《我的人生与屁为伴,那便秘的艰苦岁月——小P自传》,作者:弗里德里希·P·麦(FriedrichPMic,1944年10月15日~2009年10月6日)

与屁相关的电影:

《霹雳神裤》(Thunderpants),导演:彼得·休伊特(PeterHewitt)

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