关于地沟油的调查问卷

欢迎参加本次答题

Q1：1.请问您的性别是？

A.男

B.女

Q2：2.请问您的职业是？

A.中、小学生

B.大学生

C.*工作人员

D.企事业单位人员

E. 餐饮业人员

F.其他

Q3：3.请问您的年龄是多少？

A.16岁以下

B.16岁至25岁

C.25岁至35岁

D.35岁以上

Q4：4.您听说过“地沟油”吗?

A.听过

B.没听过

Q5：5. 您通过何种渠道获知地沟油的？

A.新闻

B.报纸

C.网络

D.听其他人说

Q6：6. 请问您知道地沟油是什么做的？

A.厨房剩饭剩菜的提炼

B.下水道过滤

C.多种低价油的混合

D.其他

Q7：7. 您知道怎样分辨“地沟油”吗？

A.很清楚

B.知道一点

C.不知道

Q8：8.您觉得您和地沟油的接触程度是怎样的？

A.偶尔吃过

B.应该没有吃过

C.肯定吃过

D.不能肯定

Q9：9.如果发现自己食用了地沟油，您的选择是？

A.寻找商家理论，并向相关执法部门举报

B.今后不在这家店消费，但不会向有关部门举报

C.减少在这家店的消费，但是偶尔可能还是会来

D.无所谓

Q10：10.您觉得出去食用的菜品中可能含有地沟油吗？

A.哪里都是，经常吃地沟油，习惯了

B.地沟油只有街边小摊才有，一般正规餐厅都吃不到

C.地沟油很少见，只有个别缺乏道德的商家才使用地沟油

D.由于加强监管，地沟油已经得到了有效控制

Q11：11.您觉得目前地沟油的主要消费市场是？

A.中小型餐馆、流动食品摊贩

B.家庭厨房

C.学校、单位食堂

D.大型饭店

E.其他

Q12：12.您认为地沟油非法再利用的重要想成原因是？

A.社会经济不景气，中小企业发展艰难，不得已而为之

B.部分不法企业牟取暴利

C.相关法律法规不完善、有关部门监管不力

D.民众对其持有无所谓态度

E.其他

Q13：13.您是否了解食用地沟油的具体危害？

A.非常了解

B.大致了解一些

C.我只知道它对身体有害

Q14：14.您对地沟油的基本态度是怎么样的？

A.应彻底被禁止

B. 采取专项整治活动进行打压

C.*加大对地沟油的研究，对其进行环保处理

D.与我无关

Q15：15.请您对地沟油非法利用的现象的建议?

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