老观坨镇
老观坨镇位于辽中县东北部。辖8个行政村。镇*驻潘家堡村，距县城17千米。秦沈铁路、106省道公路过境。辖小黄旗堡、张家、黄旗堡、南长岗、蔡伯街、于家台、邵家、潘家堡8个行政村。2009年撤乡设镇。1960年设潘家堡公社，1983年改乡。老观坨乡地处辽中县城东南部15公里浑、蒲河交界处。北靠辽中镇乌伯牛，东邻肖寨门镇，南跨浑河与辽阳相接、与钢都鞍山相望，西隔蒲河与朱家房镇和六间房乡接壤。
中文名：老观坨镇
行政代码：210122115
身份证前6位：210122
长途区号：024
邮政编码：110000
隶属政区：辽中县
行政级别：镇
车牌号码：辽A
辖区面积：63km2
人口数量：约1.77万人
人口密度：281人/km2
1、地方简介
老观坨镇
老观坨镇位于辽中县东北部。辖8个行政村。镇*驻潘家堡村，距县城17千米。秦沈铁路、106省道公路过境。
2、历史沿革
1960年设老观坨镇公社，1983年改乡。1996年，面积63平方千米，人口1.8万人，辖于家台、蔡伯街、张家村、南长岗子、邵家村、黄旗堡、小黄旗堡8个行政村。
2002年，乡*驻老观坨镇，人口1.73万人，面积63.4平方千米，辖小黄旗堡、张家、黄旗堡、南长岗、蔡伯街、于家台、邵家、老观坨镇8个行政村。2009年撤乡设镇。
3、行政区划
老观坨镇
210122115：
～200220于家台村
～201220蔡伯街村
～202220张家村
～203220南长岗子村
～204121潘家堡村
～205220邵家村
～206220黄旗堡村
～207220小黄旗堡村
4、地方人口
老观坨乡人口数据：
（第五次人口普查数据）
总人口13387
男6857
女6530
家庭户户数4489
家庭户总人口(总)13346
家庭户男6840
家庭户女6506
0-14岁(总)2568
0-14岁男1330
0-14岁女1238
15-64岁(总)9782
15-64岁男5041
15-64岁女4741
65岁及以上(总)1037
65岁及以上男486
65岁及以上女551
户口本地住在本地12237
5、地方特产
烤牛肉
烤牛肉
将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗，炭火炉放于桌心，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧，蘸调料后食用，外焦里嫩、酥香咸辣。
朝鲜族打糕
在秋冬时节，朝鲜民族经常制作一种小方块米糕(也称“打糕”)，最常见的一种叫“糯米打糕”，用糯米精制而成。临过年时,家家户户都要准备很多糯米打糕，分赠邻居和亲友。从这种习俗中产生了“吃打糕过年”的说法。节日送礼不能缺了打糕，尤其在送娘家礼物时更不能缺少，据说打糕里还有诚心、爱心和孝心的含义。
打糕是用浸泡蒸熟的糯米，放在案板上用木槌打成年糕状，中间夹豆沙馅，加上白糖制成，香甜可口。
其做法是：做打糕要经过洗、蒸、打、切四道工序。先把糯米洗好，用清水浸泡十几个小时(如果急着做，可用温水浸泡，时间可短些)，泡到用手指能把米粒捏碎为止，然后把米捞出来，把水沥干。把米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右，要蒸到软硬合适为止。把蒸好的糯米饭放到砧板上，用木槌边打边翻。打的人开始不能用力过猛，以免打的饭粒四处飞溅；翻的人要用水沾手并不断擦砧板，否则，打糕就会和砧板粘在一起，翻不动。这种粘糕，要求打得越匀越好，一般打到看不见饭粒为宜。把打成的糕切成适当的小块，用豆沙或者熟豆面等裹上一层就可以吃了。喜甜食者，可蘸糖食用。喜咸者，可佐盐食用。这种打糕比一般年糕更加粘润可口，味道尤为清香。
辽中葡萄
辽中葡萄是辽宁省沈阳市辽中县的特产。辽中葡萄无核、天然紫红色、果肉黄绿色硬脆皮薄而多汁、酸甜味美，有浓郁的玫瑰香味。辽中葡萄获地理标志保护产品。
“辽中葡萄”无核、天然紫红色、果肉黄绿色硬脆皮薄而多汁、酸甜味美，有浓郁的玫瑰香味，有滋阴补血、强健筋骨、补虚健胃、滋肾养肝之功效，对神经衰弱、疲劳过度、消化不良、妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹病、浮肿等有疗效，具有很高的营养价值和保健功能，而成为果中珍品。
形成渊源
葡萄原产西亚，是汉朝张骞出使西域时经丝绸之路带入中国，在辽中境内栽植有200多年历史。为了改良我县葡萄栽培品种，培育出适合我县特殊地理气候和自然条件生长，且产量高、品质优良的葡萄品种，于1982年，辽中县林业技术推广中心从沈阳农业大学引进了玫瑰香、京亚等五个葡萄的品种，这些品种培育成功后，农民开始大面积栽培，到2000年，葡萄产量已达1.5万吨，所产葡萄远销全国各地。
栽培规模及产业形成
日前，“辽中葡萄”栽培面积已达0.5万亩，年产量1万吨，产值0.5亿元。成立了专业合作社、葡萄栽培协会，建立了“专业合作社（协会）+基地+栽培户+技术（标准）+市场”的产业化经营管理模式。2008年，辽中县被沈阳市*确定为果蔬经济区。为了加快“辽中葡萄”产业化步伐，我县在栽培土地调整、种苗补贴、金融贷款等方面制定了一系列的扶持政策。短短几年就形成了“多乡一业”、“多村一品”的产业化发展格局。县财政先后投入1000余万元，建立了“辽中葡萄”种苗繁育中心和技术推广中心。加强了与沈阳农大和省市林科院、技术推广总站等多家高校、科研院所有效对接，开展了多种形式的产学研合作，大力开展新品种、新技术研发与推广，以科技创新为动力，推动“辽中葡萄”特色产业的发展。
产业发展前景
“辽中葡萄”参加了中国沈阳国际农博会、上海绿博会、西安杨陵农博会、满洲里经贸洽谈会和每年举办中秋辽中葡萄品尝、采摘节、有关媒体集中宣传报道等形式，加大“辽中葡萄”的宣传力度。并在满洲里建立了对俄贸易办事处和农产品包装厂，与满洲里诚林贸易公司签订了长期供货协议，每年出口2000多吨。
辽中葡萄成为国家地理标志保护产品
根据《地理标志产品保护规定》，质检总局组织专家对辽中葡萄地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准辽中葡萄为地理标志保护产品，自即日起实施保护。
6、地理位置
老观坨乡地处辽中县城东南部15公里浑、蒲河交界处。北靠辽中镇乌伯牛，东邻肖寨门镇，南跨浑河与辽阳相接、与钢都鞍山相望，西隔蒲河与朱家房镇和六间房乡接壤。
7、附近景点
附近景点
张氏帅府
是“大帅府”、“少帅府”的合称，是奉系军阀张作霖及其子*将军的官邸和寓所。位于沈河区朝阳街少帅府巷48号。建于1914～1939年。
这是一座由青砖素面墙围廓的中西混合建筑群，墙高3米余，四角归方。从建筑时间和使用上帅府可分为两部分，即以现存院内青砖墙为界，分东、西两院。东院是帅府的早期建筑，包括四合院、小青楼、大青楼、关帝庙还有东墙外的赵四小姐楼，西院是后期建筑，共有砖混楼房6座。
四合院：是帅府的早期建筑。群体建筑中心，位居中轴。建于1914年至1918年。坐北朝南，呈长方形，南北长、东西窄，三进院落，全院共有房屋60余间。主要建筑都是石雕柱础转角石刻，墙基镶嵌浮雕石板，墙顶镶嵌砖雕饰件，门前踏步垂带，挂梅栏板雕刻精湛，额枋檐檩廊柱及门窗油饰彩画独具风格。从南起有起脊挑檐正南门，门外有砖雕“寿”字影壁墙。从前门入内便是第一进院，前有门房七间，中为过道门，东为传达室，西为电话室，两侧为卫士房。东西厢房分别为内帐房、大厨房，承启处、餐厅、电工室。通过仪门（垂花门）是二进院，正房七间，中开过门。东西厢房各五间，这是张作霖属下八大处的处理公务之地。正房东间是卧室、客厅，西间是书房、仓库。东厢房北为内收发，南是秘书长室。西厢房是一般秘书办公室。第三进院是张作霖的夫人、姨太，小姐等人的居室。正房当中靠北是祖先堂，东、西，南辟三门通往东西屋和院内。东西厢房各五间对称，东为会客室、西是办公室。三进院都各有东西便门与院外相通。
小青楼在东院，坐北朝南二层楼。上下各五间，中开门，前檐出廊，青砖青瓦，为中国古式建筑，是帅府的早期建筑之一。1928年6月张作霖由北京返回沈阳，在皇姑区附近被炸伤后，医治无效死于小青楼下。
大青楼位于东院北部，张作霖1925年晋升为东北边防督办后在此商议军事机密、制定重大决策和接待中外要员。赫赫有名的“老虎厅”就在一楼的东北角，它因陈设有东边道镇守使汤玉麟送的两只老虎标本而得名。杨宇霆、常荫槐就是在这里被*处决。大青楼是三层楼，坐北向南，多边形，砖混结构，欧洲哥特式建筑，青砖墙体，白色水泥抹边线，黑白相映，显得格外醒目、素雅。楼*明高约一米左右，南面和东侧各有一个“八”字形垂带，九级台阶。一楼正面辟门三处，中为半圆形上亮过道门，两侧为半圆形群体组合门。正视二楼平台与三楼的两个突出半圆体阳台。都是水泥花格，上曲装饰三角纹，半圆形，瓶式栏板，廊柱，圆形柱头等。
东院东北角有三间平房，传说是张作霖的家庙，据*之弟张学铭讲，此房不是家庙，而是关帝庙。张作霖崇拜关羽，在沈阳共建三处关帝庙（另两处在风雨坛和大南门外）。
在东墙外路东，有一座几何形单体建筑，即赵四小姐楼，这是*专门为赵四小姐修建的寓所。
西院有楼房6座，原是为张氏各子准备的寓所，“九·一八”事变前尚未竣工，后由日本人继续建成。
*，“帅府”名为*图书馆奉天分馆，实际上先后被日本奉天第一军管司令部和*市党部及接收大员等占踞，院内建筑多被毁坏，杂草丛生，无人问津。
解放后，辽宁省图书馆及辽宁省文联、作家协会等文艺团体在这里办公，帅府成为文化活动中心。帅府的产权，根据党的政策，几十年来，一直归*将军所有，使用单位按规定缴纳房租，房产部门代收、代管。人民*曾多次拨款进行大规模维修，使这一建筑群保存完好。1985年2月沈阳市人民*公布为市级文物保护单位，1988年12月被列为省级文物保护单位。