襄邑抹猪 科普小知识 2024-04-17 10:50:38 ... 襄邑抹猪是一道色香味俱全的名菜，属于豫菜系。苏轼曾与襄邑（今河南睢县）结下不解之缘。他把“襄邑抹猪”推崇为天下美食之最，今日传世名菜“东坡肉”即由“襄邑抹猪”演变而来。古襄邑即今河南省商丘市睢县。 上一篇： 北湖糟鱼 下一篇： 马头狗肉 推荐阅读 襄邑抹猪 《北使还襄邑道中作（九月三十日）》原文和翻译、《北使还襄邑道中作（九月三十日）》赏析与评价 唐代徐铉 《夕次襄邑》原文和翻译、赏析与评价 唐代清江