磁山粟

磁山粟是河北武安市磁山镇的粟品牌。荣获2013年度全国名特优新农产品目录。

名称：磁山粟

产地：河北省武安市磁山镇

厂商：河北仓盛兴粮油工贸有限公司

1、简介

武安是粟的发祥地、黍的起源地、“中国小米之乡”，悠久的历史使武安人积累了种谷的丰富经验，“武安谷”品质优，色泽金黄，入口绵甜糯香，极富营养，是老少皆宜的保健食品。现在全市常年种植谷子达30万亩，建成两个年加工能力1万吨的龙头企业，其中河北仓盛兴粮油工贸有限公司注册了“磁山粟”等商标，产品远销东南亚。

2、种植历史

磁山文化

武安是粟的发源地，谷子的故乡，有着7300多年的种植历史。在武安市磁山镇磁山文化遗址中，发掘出了大量粟灰。考古专家认为，分析磁山5万余公斤粟的储藏量和当时很少人口的反差，这里可能是上古神农氏的粮仓。经中国科学院吕厚远研究员课题组对磁山文化遗址植物遗存进行研究，证明距今九千年前的新石器时期，武安原始人种谷，饲养家畜、制作生产生活用具，进入了人类最早的文明。这一发现，把中国黄河流域植粟的记录提前到距今约万年，填补了前仰韶文化的空白，也修正了目前世界农业史对植粟年代的认识。

3、荣誉

“磁山粟”荣获第八届中国国际农产品交易会金奖。