平谷鲜桃

平谷鲜桃又名平谷大桃，是北京平谷区的特产。平谷大桃，个大、色艳、甜度高，是驰名中外的中华名果，2006年被认证为地理标志保护产品。

1、简介

平谷鲜桃

平谷大桃久负盛名，作为地理标志保护产品，其具有种植面积大、品种多、上市时间长、出口量多等特点。经过多年的科技研发，形成了白桃、蟠桃、油桃、黄桃4大系列200多个品种，达到了年产2.8亿公斤、年收入近10亿元的产业规模。每个大桃背后均有30余项科学技术做支撑，其上市时间从每年的3月底可以一直延续到11月中旬，平谷也实现了一年四季有鲜桃的果品产业新突破。

2、品种

白桃

果肉雪白，单果最大重量可达1050克，含糖量最高的达20％。

平谷大桃的主要白桃品种有：早凤王、庆丰（26号）、神州红、京蜜1号、大红桃、大久保、14号桃、红不软、华玉、大东桃、绿化9号、24号桃，八月脆等。

黄桃

果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧致蜜而韧，粘核者多。

平谷大桃的主要黄桃品种有：佛雷德里克、金童5号、金童6号，森克林等。

油桃

在我国是跨世纪的新兴果品，是普通桃的变种，华光、曙光、艳光的育成，使中国的油桃品种跃上了一个新台阶，必将有力地推动中国油桃生产的发展，也为当前正在进行的农村种植业结构调整提供了一项理想选择。

平谷大桃的主要油桃品种有：76号油桃、瑞光22号、瑞光18号，瑞光5号等。

蟠桃

学名水蜜桃，以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外不仅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，每年外销港、澳及海外达百吨以上，受到人们的青睐。

平谷大桃的主要蟠桃品种有：早露蟠桃、瑞蟠1号、瑞蟠2号，瑞蟠3号等。

3、产量

平谷大桃

平谷区大桃面积大，优种多，具有白桃、蟠桃、油桃、黄桃四大系列，218个品种。主栽品种40多个。设施桃从3月底至6月中旬成熟，与露地桃相对接，使平谷区从3月底至10月上旬均有鲜桃上市。

4、荣誉

平谷大桃，曾被*总书记作为国礼送给前越南总书记杜梅，被商家作为“贡品”献给文莱、苏丹、泰国国王。每年国庆节，平谷大桃还被当做“寿桃”摆上*城楼的国宾席，为祖国祝寿。

2005年“北京首届奥运安全优质果品评选推荐会”上，平谷区包揽22项大桃所有奖项，2006年，“平谷大桃”被正式授权地理标准保护产品专用标志。

2012年，“平谷鲜桃”品牌已成为中国驰名商标，且已进入欧盟25国市场，正式成为中国在欧盟受到地理标志保护的10个产品之一。