海皮西瓜

海皮西瓜是广东省阳江市阳西县上洋镇于2009年在工商部门注册的西瓜品牌。上洋镇的海皮西瓜素以“体硕肉红甜无核，皮薄多水脆无渣”远近驰名，远销山东、河北、天津、杭州等多个省市及港澳地区。

中文名称：海皮西瓜

类别：水果

特色品种：“黑美人”“美麒麟”等

品质特点：体硕肉红甜无核，皮薄多水脆无渣

注册时间：2009年

产地：广东省阳江市阳西县

1、简介

海皮西瓜

海皮西瓜是广东省阳江市阳西县的西瓜特色品牌。广东省阳江市阳西县种植西瓜历史悠久，万亩规模栽培也有20多年的历史，产品素以“体靓、肉红、甜少核、皮薄水多脆无渣”远近闻名。近年来，阳西县结合品种结构调整，把发展西瓜生产作为阳西县特色产业来抓，并形成了上洋镇和儒洞镇两个西瓜生产专业镇。其中上洋镇在阳西科协的指导下，结合各方资源，大力推进农产品无公害标准化生产体系建设，闯出一条科技带动农民增产增收的致富之路。

2、品牌注册

上洋“海皮西瓜”商标由上洋惠农西瓜荔枝专业合作社2008年底向工商部门申请注册，2009年正式开始使用。据该镇农技推广站站长郑健一介绍，上洋镇紧靠大海，气温相对较高，土壤中富含钾元素，这里生长的西瓜含糖量高，瓜皮呈现出健康的青黑色，因此定名为“海皮西瓜”。

上洋惠农西瓜荔枝专业合作社收购“海皮西瓜”的条件很严格，必须是镇农技部门推荐种植的优良品种，如“金鹤大果黑美龙”、“黑美凤”等。西瓜的皮色、外形要好看，大小在7至9斤之间，成熟度达到八九成以上。

合作社牵头推出“海皮西瓜”，还有一个重要目的，那就是引导上洋瓜农种植优良品种的西瓜，提高瓜农的精品意识。2009年是上洋镇第一次为西瓜注册商标，“海皮西瓜”的知名度还有待提高，所以合作社只精选了3000多斤西瓜，主要是起示范作用，今后还要进一步扩大收购数量，逐渐打响这一品牌。

3、产业现状

海皮西瓜

上洋镇阳光充足，土壤富含钾，是理想的西瓜种植之地。在前些年，由于种植量大，部分瓜农品牌意识淡薄，在眼前利益的驱使下，不顾西瓜成熟与否，盲目采收，结果造成上市西瓜质量参差不一，使得上洋西瓜在客商和外地市场中造成了不良影响，一度陷入了质次价廉的困境。

针对这一情况，上洋镇西瓜专业技术协会（以下简称上洋瓜协）不断在瓜农中宣传质量和品牌意识，在生产季节经常派技术员深入到田间地头，解决瓜农在生产中遇到的技术难题，知道瓜农准确把握西瓜最佳采收时间，做到适时采摘上市，保证西瓜品质。

为了切实提高瓜农应用技术的水平，上洋瓜协根据生产的不同环节，组织会员开展技术培训。在阳西科协的支持下，上洋瓜协先后聘请了华南农业大学、广东海洋大学和阳江市高级农艺师，向瓜农讲授西瓜嫁接苗种植以及生物农药使用等新技术，并召开新品种和新技术现场推介会。这样的培训班前后共开办了30期，参与的瓜农6000多人次，为上洋培养了一大批懂技术、会经营的新型农民。

为了树立上洋西瓜品牌，单在田间地头抓品质还不够。上洋瓜协对协会本身参与流通的西瓜，采取了产品标识制度，做到谁出售，谁负责。2007年，在阳西科协指导下，上洋瓜协出资7000多元，为本地种植的西瓜注册了“海皮”商标，只有符合质量指标的会员产品，才能使用上洋“海皮”西瓜标志对外统一销售。

品牌确立起来，上洋西瓜的优势立马突显出来，销售很快追了上去。一些客商到阳西收瓜，哪怕价钱高一些，也会直接指明收“海皮”，因为“海皮”是在地里长熟了再采摘包装和销售，这样高品质的瓜相当受市场欢迎。

4、发展规模

海皮西瓜

为了推动上洋西瓜产业更进一步发展，上洋瓜协采取“普通会员一帮一，骨干会员一带三”的方式，与非会员瓜农进行对接，并“在技术环节上指导、在品种布局上引导、在品牌意识上倡导”，按照“推进基地建设，扩大种植规模，优化品种布局，拓展销售市场”的发展思路，逐步去做大做强西瓜产业。

2008年上洋镇通过大力推进农产品无公害标准化生产体系建设，已建立了1000亩省级西瓜生产标准化示范区，和20000亩西瓜无公害生产基地，且获得了国家无公害农产品质量认证。

而全镇的西瓜种植面积，由几年前的20000亩，增加了60%，扩大到现在的32000亩。种植品种由原来主要的“金钟冠龙”，优化为现在的“黑美人”和“麒麟瓜”。亩产值由原来的1200元，增加到现在的2200元，上洋瓜协会员的西瓜亩产值更超过3000元。

2008年，上洋全镇西瓜销售产值2708万元，2010年，这个数字跃升至4389万元。在这短短几年里，上洋镇的变化，不仅仅是一幢幢“西瓜楼”拔地而起，也不仅仅是一辆辆“西瓜车”在路中奔驰。“广东省农村党员基层*科技素质培训工作先进单位”、“广东省技术创新专业镇”，以及上洋瓜协的“阳江市农村科普工作先进单位”、“阳江市科普惠农兴村先进单位”，这些头衔都在传递了一个信息——科技惠农还将带给上洋这个小镇更多发展机遇。

西瓜是上洋镇农业经济的主打品牌，上洋土质碱度适中，含钾量高，故出产的西瓜清甜爽脆，素以“体硕肉红甜无核，皮薄多水脆无渣”远近驰名，远销山东、河北、天津、杭州等多个省市及港澳地区。目前，全镇15个农业村委会90%的农户都种有西瓜，种植面积达3万亩，年产值达1.8亿元。种植品种有小麒麟、*黑美人、美麒麟、新丽人等10多个优良品种，并成功注册了上洋“海皮”西瓜，提高了产品西瓜竞争力。2009年9月，上洋镇被省评为西瓜标准化示范基地创建镇。

2004年阳西县上洋镇举办首届西瓜推介会，以此促进上洋西瓜科技交流和西瓜销售。推介会上，合作社、协会与20多名收购商签订购销合同，成交量逾1.2万吨，金额约3600万元。

5、营养价值

海皮西瓜

西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。

西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾（急性咽喉炎），及一切喉症。西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。

西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。西瓜果肉（瓤）味甘，归心、胃、膀胱经；具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。