欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是: 首页

集贸市场

科普小知识 2024-04-17 22:46:38
...

集贸市场是指由市场经营管理者经营管理,在一定时间间隔,一定地点,周边城乡居民聚集进行农副产品、日用消费品等现货商品交易的固定场所。城乡集贸市场是*大市场的重要组成部分。

1、简介


集贸市场

集贸市场是指由市场经营管理者经营管理,在一定时间间隔,一定地点,周边城乡居民聚集进行农副产品、日用消费品等现货商品交易的固定场所。城乡集贸市场是*大市场的重要组成部分。

农产品集贸市场是指主要进行农副产品零售交易的场所,是农民直接进入流通,销售农产品的主要渠道。以一定的区域为范围,以农产品的生产者和消费者互通有无为目的,以当地农产品为交易对象,以零售为主要形式的现货交易场所。是一种传统的长期存在的交易方式。

从社会学的角度看,农产品集市贸易是随着社会的产生而发展起来的;从经济学的角度看,它是社会分工与商品经济发展的产物;从地理学的角度,它是以一定区域为基础发展起来的。

2、种类

日集、间日集日集,即天天有集。


集贸市场

例如,户县城内外的四个集市均属日集。间日集,即每隔数日举行一次的集市。例如,长安县引镇的集期为三、六、九,即每月逢初三、初六、初九、十三、十六、十九、二十三、二十六、二十九为集13。又如蓝田县焦岱镇的集期是一、四、七,铜川市王家河乡的集期是四、九等。一个县内相邻着的乡镇,将集互相隔开,以免相犯,如甲为一、四、七,乙为二、五、八,丙为三、六、九。集市上分行业设市(肆)。各市都有固定集中的营业区域,常见的市有:粮食市。经营对象为原料、面粉、菜油。经纪人提着秤,叫“提秤的”。大宗买卖由经纪人在卖方和买方之间撮合。柴草市。一般设在粮食市附近,出售麦草、硬柴、煤炭。

旧时,忌长途贩运硬柴,民谚中说:“千里不贩樵”。因为运费贵,不合算。蔬菜市。有许多讲究和忌讳,如装卸蔬菜时,不能乱扔乱抛;存放蔬菜时,要将各种蔬菜分别堆放整齐,不得乱堆。叶菜忌折叶,茎菜忌断节,果菜忌破皮,根菜忌带泥,冬菜忌断梗,蒜和葱头忌水浇。常言道:“鬼精鬼精,不敢贩葱”,因为葱叶易枯萎。蔬菜是需要经常保鲜的商品,旧时运输条件落后,长途贩运会使青菜失鲜,所以当时有这样的谚语:“千里不贩青”。禽蛋市。农民家家养鸡,靠出售鸡蛋换取零花钱,号称“鸡尻子银行”。因此在农村集市中,卖鸡卖鸡蛋的很多,农民卖鸡蛋不论斤,论个。渭北、陕北罕见鹅、鸭。

3、历史


集贸市场

清代在耀州(今耀县)市场上,甚至有两只羊换一只鹅者。顾曾炬在光绪年间任知州时,曾在诗中写道:“慨无初写《黄庭》字,市值双羊换一鹅。”骡马市。经销马、驴、骡、牛等大家畜。卖、买双方不直接交易,而经过经纪人成交。猪羊市。经销猪、羊、猫、犬等。由于和骡马市相比,利薄,所以经纪人少。棉花布匹衣服市。乾县、礼泉、永寿长武等县,仍为一个市;长安、蒲城、大荔等县分作棉花、布匹、衣服三个市;三原县又把布匹分为棉花市、化纤市。这些市相距近,但分开经营。

从前,人们赶集时,常在集市地点沿街买卖商品。集市本身并无建筑物。如今,不少地方新设了正规的市场。讲究点的还在门口建有牌楼,题有赞美当地风光和介绍市场特征的对联。

例如铜川市郊区城关市场牌楼上的对联是:作频阳一日主人看宋塔胜迹方泉碧露,历唐清千年过客有少陵诗笔魏源文章,横批:地生灵气。物美靠果扬名迎来八方友情,地灵以煤兴市送去万般温暖,横批:频阳(铜川城关在频山之南,故云“频阳”)

4、作用

1.增强了农民的商品经济观念。


集贸市场

2.扩大了农副产品流通渠道,有力地推动了商品经济的发展。

3.带动了第三产业的发展,同时,方便了群众生活,丰富了城市居民的“菜篮子”。

4.加快了城镇建设,安排了大量社会就业人员。

5.增加了国家财税收入。

5、市场特征

1.市场接近完全竞争

2.农产品集贸市场商品价格经常变动

6、发展状况

(1)集贸市场的主体发生了变化

(2)上市商品的品种和数量激增

(3)市场购销方式已由零售交易为主向批发与零售相结合的方向转变,有的集贸市场规模的日益扩大,逐渐演化成批发市场。

(4)市场功能已由小范围的地区性交易、短途运销功能向跨地区、跨城市、深购远销、远距离辐射功能转变。

(5)交换性质已由水平交换为主向垂直交换和水平交换相互交织的复合式交换系统转变。

7、区别

农产品批发市场与农产品集贸市场的关系


集贸市场

二者的联系:

1.农产品批发市场是由农产品集贸市场演变而来;

2.农产品集贸市场在货源、价格信息方面依托农产品批发市场,并以农产品批发市场为中心。

二者的区别:

1.交易方式不同(规模、金额、主体、现金/银行)

2.管理方式不同(是否有管理主体)