礼仪知识：锡伯族礼仪

锡伯族是我国北方较早从事农业生产的少数民族之一。清初，锡伯族开始种植水稻，在清代文献中称为“锡伯稻”。1766年，他们中的一些人向西迁移到查布查尔地区。到19世纪初，查布查尔运河已经完工，锡伯族营地的八个鲁牛人已经把他们的耕地扩大到78700亩。清朝中后期，东北的锡伯族也以农业为主。主要农作物有小麦、玉米、高粱、大麦、亚麻、油菜籽、小米、向日葵、烟草等。

在锡伯族的生产活动中，畜牧业和副业也占了一定的比例。大多数农民饲养马、牛、羊和其他牲畜，不仅是为了自己的使用，而且他们的储存和维护规模也在扩大，出现了许多专业户。锡伯族的副业主要包括园艺、捕鱼和少量狩猎。园艺包括种植蔬菜和果树，以及榆树、杨树和其他树木。捕鱼是重要的副业之一。察布查尔地区的锡伯人在伊犁河有很好的捕鱼条件。

早在清朝，黑龙江、吉林、辽宁和*的锡伯族都形成了村镇。在查布查尔运河被挖掘后，迁移到西部的锡伯族基本上形成了现在的鲁牛(也称为加桑)的定居形式。鲁牛既是经济单位，也是战斗单位。起初，每一个牛记录都被一堵高墙包围，打开东、西、北、南四个门，有200到300户人家。每个庭院大小不一，从2-3亩到4-5亩不等。庭院南北大部分是长方形的，被各种树木环绕。院子被矮墙包围着。它被分成南北两栋房子。南院有各种水果和蔬菜。北院有棚屋、树木和谷物。大多数房屋都是人字形土坯斜屋顶房屋或木结构斜屋顶房屋，大多是南北向的。卧室都配有加热炕，主要是在南部和西北部的"三环炕"。西屋大部分被老人占据，而东屋被年轻一代占据，厨房被分隔成过道。锡伯族人一直相信要世世代代住在一起，他们的父母必须管理他们自己的房子，并设立一个单独的门。

东北的锡伯族吃大米、高粱、小米等，而*的锡伯族吃小麦。其中，面饼是*锡伯族一日三餐必不可少的食物，被称为“法拉哈点”。

为了方便骑马和射箭，历史上主要从事游牧生产的锡伯族人穿着带有左右开衩、厚腰带、圆顶和长靴的长包边长袍。辛亥革命后，锡伯族服饰的变迁深受汉族、*等民族的影响。年轻女性喜欢穿色彩鲜艳的连衣裙、裙子、衬衫和翻领、高领毛衣、靴子等。年轻人喜欢穿西装、运动服、夹克、皮鞋等。只有80或90岁的男性和女性偶尔会穿长袍和马褂，戴帽子，戴秋帽，穿绣花鞋。

锡伯族基本上保持了典型的一夫一妻制的宗法婚姻形式，妇女与丈夫生活在一起。一些没有孩子的人收养了女婿和女婿。同一个姓氏是不结婚的，但偶尔会有阿姨，叔叔和表兄弟姐妹。新中国成立后，新婚姻法在锡伯族社会全面实施，纳妾、童养媳、手指腹订婚等不良习惯逐渐消除。锡伯族和汉族通婚的数量正在增加。

锡伯族进行土葬。每一个哈拉(姓)和莫昆都有自己的墓地。老人去世后，在报道他的葬礼时，他接受了洗礼并跪了下来。葬礼菜单日，避开申日和下午。哀悼期大多是三天，大多数是五到七天。两个横幅(一个是纸做的，另一个是红布或红色丝绸做的)被插入墓堆。葬礼期间避免来访。纪念期是“四十九天”。远亲需要脱孝，而直系亲属需要脱孝一百天。巫师、其他女巫和非正常死亡的人被火化。未婚男女被芦苇代替了棺材。孩子们的尸体被遗弃在野外，被鸟类和动物吃掉。

锡伯族有讲究礼仪、尊老爱幼、好客、崇尚整洁的传统美德。在日常生活中，那些对孩子不孝、不赡养老人的人应该受到社会的谴责。教师在社会上特别受尊敬。全国谚语说“不尊重老师就意味着不尊重父母”。尊重客人被认为是家庭或其文明品质的一个重要方面。保持整洁，保护水源，维护公共场所的市容和形象，是中华民族自古以来延续的社会道德和个人道德的重要表现。礼仪被认为是一个人的基础。在日常生活中，我们应该善待长辈。当我们久别重逢时，我们必须举行“千击”仪式。在重大节日、婚礼和葬礼上，我们必须举行跪拜仪式和磕头仪式。这一传统一直延续到今天。

锡伯族节日包括“新年”(元旦)、春节、五一节、国庆节等。春节期间，探亲、祭祖和娱乐活动更加频繁。在农历的第三个月，鱼是为“清明节”而牺牲的，甜瓜是为“清明节”而牺牲的，在农历的第七个月，太阳扎白一孙澈扎(端午节)和中秋节。庆祝这些节日的方式是按照这个国家的习俗来庆祝、吃饭和娱乐。民族化节日包括“4月18日”西迁节和第一个月16日的“抹黑节”。