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青蒜炒猪血怎么做, 青蒜炒猪血做法是什么

科普小知识2023-09-30 23:26:45
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步骤1

主料:熟猪血200克、青蒜100克辅料:油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、姜1块、小米椒5克、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙

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步骤2

猪血切条。

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步骤3

青蒜切段。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

小米椒切圈。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

起锅倒油,油热加入姜片、小米椒爆香。

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步骤8

然后放入猪血、料酒、生抽、白糖继续翻炒5分钟。

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步骤9

接着放入青蒜,翻炒3分钟。

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步骤10

接下来加入盐调味。

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步骤11

最后撒上葱花即可。

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