余庆小叶苦丁茶
科普小知识2022-04-29 05:38:40
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余庆小叶苦丁茶,系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶经加工而成,与广西、广东、海南等地生产的“大叶苦丁茶”是完全不同的植物,属不含咖啡碱的代用茶饮品,它生长在贵州境内乌江河流域喀斯特地貌中。
中文名:余庆小叶苦丁茶
产地:余庆
1、简介
余庆小叶苦丁茶,茶药两用,苦中带甜,解渴爽口,能降血压、降血脂、抗衰老、清热解毒、健胃消积、利尿减肥。小叶苦丁茶属木樨科粗壮女贞,与广东、海南、广西等地的冬青科大叶苦丁茶完全不同,它生长在乌江沿岸及苗岭山区,是贵州特有的一种珍稀植物。
2、苦丁茶特点
它产品细紧,色泽绿润,香气清纯,汤色绿亮,滋味鲜爽甘甜,叶底翠绿鲜活,具有干茶绿、汤色绿、叶底绿的“三绿”特征。
3、功效
有降血压、降血脂、抗衰老、清热解毒、健胃消积、利尿减肥的效果,有防癌抑癌及调节人体生理机能的作用。
4、所含物质
余庆小叶苦丁茶还含有人体必需的17种氨基酸,并含有硒、锌、镁、茶多酚等多种物质,黄酮类含量为1.17%,咖啡碱0.087%。在其发挥油中,发现70多种有益人体健康的化合物。
5、生长环境
余庆小叶苦丁茶属多年生常绿植物,主要生长在海拔400-800米地区,混交群落的中下层,具有较强的耐荫性,适宜生长的条件为:温度14-17℃,生长的环境较为潮湿,Ph值5-7微酸性石灰土壤。
6、系列产品
余庆小叶苦丁茶开发有系列产品5类,注册商标有“雨贞”、“狮达”、“山绿丹”、“春夏秋冬”和“阳春山叶”等,建有30个初加工点,5个精加工厂,年产小叶苦丁茶5000吨,其中上等级名优苦丁茶20吨。