雪花酥的做法
科普小知识2023-10-03 19:18:27
...
视频反馈
雪花酥口感松脆酥软，很多人都特别喜欢吃，那么如何在自己家里做出美味的雪花酥呢？接下来为大家介绍一下雪花酥的做法
材料/工具
黄油
棉花糖
奶粉
饼干碎
蔓越莓
坚果
方法
首先将【20g黄油】放入锅中，开小火，炒至融化
接着再放入【150g棉花糖】，慢慢的将棉花糖炒至融化，棉花糖可根据自己的颜色和口味喜好进行不同的选择
然后再倒入【50g奶粉】，【45g饼干碎】，【20g蔓越莓干】，【20g坚果】等食材翻拌均匀再关火
接着把它放入模具中抹平压实进行整型，反复不停挤压，动作要轻柔迅速。
两面均匀洒上奶粉。
待冷却后切块即可