酸蚂蚁蛋科普小知识2023-10-11 12:55:15...每年三、四月是掏酸蚂蚁蛋的好季节。将掏出的酸蚂蚁蛋清除成形蚂蚁和其他杂质后洗净。先用猪油把辣椒、大蒜、盐巴等配料炒黄后加水，待水烧开，倒入酸蚂蚁，煮上20分钟，盛入碗中，即可就餐。其味道鲜辣可口，并有特殊的酸甜味，含有丰富的蛋白质，是基诺人喜爱的佳肴。( 西双版纳) 上一篇：卵石鲜鱼汤下一篇：番茄南咪推荐阅读都匀糟辣酸素酸汤苗乡酸汤水饺蛋灌麦饼海蛏抱蛋胜芳松花蛋鱼台松花蛋松花蛋金湖牌松花蛋安新白洋淀松花蛋
