建水黄褐鸭
科普小知识2023-10-13 22:04:09
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【种质原产地】 云南省红河哈尼族彝族自治州建水县
【体型特征】 体躯呈长方形，羽毛紧密
【肌肉主要化学成分】 （%）水分：75.57±1.29/干物质：24.43±1.29/粗蛋白：21.01±0.92/粗脂肪：1.92±0.55/粗灰分：1.13±0.09
【品种优缺点】 产蛋量较高，蛋品质好，蛋大且均匀，肉质细嫩、鲜香，耐粗饲，觅食能力强等特点，能适应各种放牧环境，在坝区、半山区、山区都可以饲养。但该品种鸭生长速度相对较慢