鬼城麻辣鸡 科普小知识 2023-10-16 11:39:57 ... 丰都的麻辣鸡块也唤作白砍鸡，亦是四川一道家喻户晓的家常菜。做法非常简单，将鸡肉白水煮熟切成小块，再将红油，味精，香油，白糖，花椒面，酱油调匀，淋在鸡块上即可。而丰都的鸡块煮熟却不煮烂，肉质硬硬的却能轻易地用牙撕碎，极易入嘴。菜色泽红亮鲜艳，质地嫩气，味厚香浓，香辣味鲜，带有回甜，是佐酒下饭的佳肴。 上一篇： 保合梨橙 下一篇： 寒亭会泉庄遗址 推荐阅读 面部吸油纸哪个牌子最好用？安利五款炒鸡好用的吸油纸 鸡免疫接种失败的常见原因 土鸡和饲料鸡一样吗?土鸡和饲料鸡的营养区别 鸡软骨是哪个部位 鸡软骨具体指哪里 鸡是宝产妇滋补的传统食品 孕妈妈补充蛋白质之香喷喷香菇鸡粥的做法 鸡精鸡粉鸡汁的用途 夹江麻辣烫 兰州麻辣烫 麻辣烫为什么不健康