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有机食品预防癌症吗

科普小知识2023-10-19 16:36:09
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一项国际研究发现,与传统食品相比,有机食品农药残留更少,且富含更多抗氧化物质,有利于人体健康。那么,有机食品预防癌症吗?下面小编就来介绍一下这方面的问题。

有机食物比如有机蔬菜、有机零食,是近几年来被炒热的一个词汇。有机食物真的能够像广告中所说的那样预防癌症吗?答案是否定的,研究表明,长期摄取有机食品的女性,患癌风险与从不吃有机食品的女性没有差异。想要吃得健康,需要做到饮食多样化,多吃当地应季食物,每天吃一点坚果。

我们的生活真有着许多的“抗癌食物”,西兰花、大蒜、绿茶……有无数种食物被人们寄予了防癌厚望。多吃水果蔬菜、丰富果蔬种类都对健康大有裨益,一些食物确实比另一些要健康,但指望吃特定某种蔬菜能防癌是没有意义的。人体非常复杂,癌症也是,号称单一的某种食物就能影响癌症发病率实在是想得太简单了。

癌症是个发病率很高的疾病,所以在治疗过程中总有一部分对它产生误区。患者们应该多了解癌症的常识,在治疗上少走弯路。