冰粉籽保存

冰粉是夏季非常受欢迎的一种小吃，可以自己在家制作，那么冰粉籽保存多久呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

据了解，冰粉籽做好能保存一天。做好的冰粉可以冰箱保鲜，但是不能冷冻，建议当天做当天吃，最多就是第二天吃完。因为时间越久，化的水就越多，而且也没有刚刚做的好吃。夏天建议冰箱保鲜一下，冰镇的口感会更好吃。

冰粉怎么做

主料：冰粉籽30克，冷开水1500克

做法：

1、用纱布将冰粉籽包起来，扎紧，石灰用50克的水化开。

2、将纱布包放到冷开水中搓揉，边搓边会有滑滑的汁水从纱布中出来，搓揉大概5分钟就停止。

3、将石灰水缓缓倒入，边倒边用大勺子搅拌。

4、静置两小时，凝固好了就成冰粉了。

5、将凝固好的冰粉舀入碗中，用勺子划开，红糖加开水化开，冷却，加入适量的红糖水入冰粉中，和均匀就可以了。