薯类食物健康吃法

薯类食物怎么吃更健康?

薯类主食化:

马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后可直接作为主食食用,也可以切块放入大米中经烹煮后同食。

薯类做菜肴:

我国居民家常菜中有多种土豆菜肴,炒土豆丝是烹制薯类常用的方法。薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调,如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜、芋头蒸排骨等等。

薯类作零食:

生或熟的红薯干及其他非油炸的薯类零食制品,但还是要强调,不宜多吃油炸薯条和薯片！

每天应该吃多少薯类食物?

薯类好处这么多,是不是就可以无限量的吃呢?《中国居民膳食指南(2016)》中对不同人群薯类的建议摄入量,幼儿“适量”,7至14岁的儿童青少年“每天25～50克”,成人“每天50～100克”,65岁以上的人群“每天50～75克”。

最后，需要饮食治疗的个体，应按照营养医生的医嘱选择薯类食物并按量进食。

薯类食物这么吃才更健康，你学会了吗？小编是有认真学习，也计划应用到生活中，让我们一起吃起来吧！