孕妇补充蛋白质能吃海鲜吗?
科普小知识
2023-10-23 13:28:27
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蛋白质对于怀孕期间的孕妇是非常重要的,不但维持自身需要,也要满足胎儿的发育,孕妇补充蛋白质对胎儿的大脑发育具有很重要的作用。那么,孕妇补充蛋白质能吃海鲜吗?下面请看小编为此而整理的资料。
孕妇可以吃海鲜吗?
在怀孕期间,孕妇平均每周吃海鲜340克以上,孕妇腹中胎儿的智力和身体发育均比其他孩子更好。但是,由于近年来海鲜的含汞量越来越高,孕妇吃海鲜过量会影响胎儿的神经系统发育。
所以也要当心以下几点:
1、孕妇不宜经常食用受污染的海鱼,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。对于孕妇来说,如果经常大量食用含汞量高的海鱼类,母体摄入的有害汞物质就会通过胎盘进入胎儿体内,对胎儿的脑神经、肝、肾等多种器官、系统造成损害。
2、孕妇吃海鱼的同时,不可以吃维C。海鱼如果与维C同服将转成剧毒。海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的水果和蔬菜(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。
3、孕妇不要吃腌制的海鱼,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,而且有微量毒素,孕妇吃后对宝宝不好。
准妈妈在孕期还是可以吃海鲜的,比如富含蛋白质和钙质的虾类和鱼类。如果你对孕期缺蛋白质怎么补等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕期补蛋白质安全常识栏目。
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