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猪腰汤的做法 猪腰汤怎么做好吃

科普小知识 2023-10-25 11:34:09
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步骤1

准备食材:猪腰200克、菠菜100克、油适量、盐2茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、姜1块、鸡精1茶匙、小葱1根

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步骤2

猪腰洗净切去白苔,改花刀切块。

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步骤3

菠菜洗净切段。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

首先碗中倒入猪腰、盐、料酒、生粉拌匀腌制5分钟。

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步骤7

然后起锅倒油,油热倒入姜片炒出香味,在倒入适量清水大火烧开,加入猪腰煮熟,再倒入菠菜煮至断生,接着调入盐、鸡精调味。

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步骤8

最后撒上葱花即可。

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