沙金乡
沙金乡位于县境西部，距县城65公里。面积201.6平方公里，人口0.8万。有简易公路接礼(县)马(街)公路。辖见各梁、庄窠山、革新、联丰、教场、红砖、徐门、三联、牛尾、申家、桥头、张家庄、小关13个村委会。境内山大沟深。农业主产蚕豆、马铃薯。
中文名称：沙金乡
行政代码：621226224
身份证前6位：621226
长途区号：0939
邮政编码：746000
隶属政区：礼县
行政级别：乡
车牌号码：甘K
辖区面积：201.6km2
人口数量：约8000人
人口密度：40人/km2
1、地方简介
沙金乡
沙金乡位于礼县西部，2008年末，面积201.6平方千米，农业人口1794户8000人。辖13个行政村。乡*驻篙坪里，北纬33°59′东经104°48′，距县城65千米。地处岷峨山区，地势较高，北部山势绵延，南部坡陡沟深。最高海拔2967米，平均海拔2100米左右。境内三条河随四道山梁由北向南流。北部山势绵延，起伏舒缓；南部坡陡沟深，山石嶙峋，气候湿润，雨量较多，植被良好。无霜期在120天左右。
2、历史沿革
1954年始置（一说1952年设）沙金乡，1958年并入白河公社，1961年设立沙金公社，1983年改乡。1990年，面积201.6平方千米，人口8000人，辖13个行政村。1996年，面积201.6平方千米，辖见各梁、庄窠山、革新、联丰、教场、红砖、徐门、三联、牛尾、申家、桥头、张家庄、小关13个行政村。
3、行政区划
沙金乡区划
621226224200220小关村
621226224201220革新村
621226224202220牛尾村
沙金乡
621226224203220红专村
621226224204210联丰村
621226224205220徐门村
621226224206220庄科村
621226224207220桥头村
621226224208220三联村
621226224209220张家村
621226224210220教场村
621226224211220申家村
621226224212220见各梁村
4、社会发展
前不久一个艳阳高照的日子，笔者随县科技局的同志前往沙金乡中药材种植基地考察大黄、党参等中药材生长情况。第一次走进了沙金。位于礼县最西部的沙金乡，并不是想象中的偏僻荒蛮，满目山清水秀，田野织锦，特别是乡*所在地蒿坪里，清一色灰砖青瓦的秦风建筑，水泥硬化的街道两侧店铺林立，街道上有山货摊，农机修理铺，农资销售点，超市、商行，五行八作，百货齐全，应有尽有，恬静而繁华。花草中、树荫里彩蝶蹁跹，鸟儿争鸣，三三两两打扮入时的大姑娘小媳妇就像是烈日下掠来的缕缕清风，让人爽心悦目。“我们这里以前可不是这样的，以前街道上只有10来户人家，几十口人，连一个小卖铺都没有，油盐酱醋等日用品要翻山蹚水地到几十里外的白河街上去买，现在好了，街上光铺面就有一百多家，要啥有啥。”一位在饭馆里吃饭的老者和笔者闲聊时这样说。沙金乡的巨大变化，当归功于当地党委*坚持科学发展观，面向未来绘蓝图，抢抓机遇求发展的执政理念。特别是今年以来，紧抓灾后重建机遇，结合创建卫生乡镇活动，积极实施民居重建、街道改造以及村卫生室、基层组织活动室、文化广场、人畜饮水等民生工程和环境改造工程，乡村面貌和民居环境发生了翻天覆地的变化。
5、地方特产
礼县大黄
礼县大黄
礼县大黄，中药材优良品种，甘肃省礼县特产，因主产于该县铨水乡又称.“铨水大黄”、“铨黄”。礼县大黄属掌叶大黄，生产历史始于汉代。礼县大黄块形大，质地坚实，气味清香，药理性能好，品质优良，有效成份含量居中国之首。2005年，礼县大黄获得国家原产地地域保护认证和原产地标记认证。礼县大黄种植历史悠久，最早的历史记载见于汉代《本草经》，当时礼县大.黄已盛名。中药文献诸如《中药材品种论述》（中册）中写道：“铨水大黄产于礼县铨水乡一带，产量最多，品质最好”。据考证，大黄在礼县铨水乡一带的栽植史已逾千年，《礼县乾隆县志》记载：“在252年前铨水与宕昌良恭（南阳旧称）接壤地带盛产大黄。”《本草纲目》记载大黄原产地为礼县铨水乡一带。在中世纪，欧洲人视大黄为包治百病的灵丹妙药。当时的铨水大黄通过岷县、宕昌、哈达铺运往邻近各省，乃至天津口岸；并沟通了中亚商贸，仅1403年6月就有100—300峰骆驼驮运大黄抵中亚撒马尔罕。随着18世纪茶叶、大黄贸易的兴起，甘肃、青海山地的大黄被运往西亚、欧洲和西班牙。在20世纪20年代，陕西、四川、河南、河北、江苏、江西、湖北、浙江、山西等十几个省的药商在铨水乡设有几十家栈房专门从事大黄经营并向外贩运，形成以铨水为中心的大黄集市。悠久的大黄生产史，不仅为礼县大黄产业的发展扎下了深根，而且创造出了“铨水大黄”这个驰名中外的名牌。
礼县核桃
核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
酒柿子
盛产于大滩地区的酒柿子，是选用还未成熟的青柿子和用高粱煮的酒醅（或用低度白酒）混合装缸，密封数月后可启封食用。上等酒柿子皮肉呈桔黄色或深棕色，软硬适中，酒味浓郁醇正，色味俱佳，是馈赠亲友之珍品。
6、附近景点
祁山武侯祠
祁山武侯祠
祁山是一条山系的名称，它东起盐官，西至大堡子山，横卧西汉水北侧，绵延25公里，地扼蜀陇之咽喉、势控攻守之要冲，是三国时祁山古战场的天然屏障，为魏蜀必争之地。三国时著名政治家、军事家诸葛亮“六出祁山”的故事，随着电视剧《三国演义》的播出而家喻户晓，祁山武侯祠也因此而名声大振。祁山堡位于祁山中部，西汉水北岸的河滩畔上，是一座石基土填的孤峰，四周不粘不连，形似龟又似舰，武侯祠建于其上。相传两晋伊始，堡上即建武侯祠，人们四时祭把，热闹非凡，时隔千余年现保存下来的武侯祠为全国五大武侯祠之一。
秦公陵园
礼县，古称“西垂、西犬丘”，秦人最早的都邑所在地。据《史记·秦本纪》记载：秦人先祖“在西戎、保西垂”，“非子居大丘”，“庄公居其西犬丘”，“秦仲、庄公、襄公葬西垂”。西垂即西犬丘，是秦人走向中原成就霸业的摇篮。秦人的祖先为何发祥于此，并在此建立都邑里。据《史记·秦本纪》记载，秦人属于嬴姓，源出东夷，殷商末年，赢人首领一路进攻，进王渭水中游一带，守卫商王朝的边疆。随着周王朝灭掉商纣，嬴人守卫的地区也被周人攻占，在其首领大骆的带领下，沿渭水西进，继续寻找生存之地，最后迁移至渭河以南、远离周人中心的西汉水上游地区，从而保持了相对的独立，为以后的发展壮大奠定了基础。在这里，他们战胜了力量相对弱小的氐人，修建了城邑。周王朝建立后，他们归顺了周王朝，周天子认可他们占据“西犬丘”，确认了他们的社会地位。秦人先祖非子善于养马，受到周孝王的赏识，封为附庸，邑之秦，此后非子后秦仲-为大夫，秦仲在对戎作战中死后，其子庄公继承遗志对戎作战，收复领地，被宣王封为西垂大夫。庄公次子襄公在平定*中护送周平王迁都洛阳，因功-诸侯，正式立国。庄公死后文公继承王位，继续对戎作战，占领了陕西歧山地区，完全结束了游牧生活，开始了农耕生活，社会制度也随之由原始社会进入奴隶社会，秦成为真正意义上的国家。秦人的发展壮大始终都未摆脱“西垂”这一中心和根据地。
黄金寺
黄金寺位于永兴乡友好村，礼县佛教协会设于此寺。黄金寺始建于何时已无从考证，但相传古代该寺僧众颇多，规模较大，大约在明朝不知何故被毁。20世纪90年代由于劳动耕作，在原址发现碎砖破瓦，又挖出古代寺院柱石，于是当地念佛居士募化集资，投工献料，再建于1989年，同时又将县佛教协会由永兴渗水寺搬迁于此。现该寺占地面积达3000余平方米，已建成佛殿2座，0殿1座，山门1座，僧舍24间。有常住人员8入，出家僧人8人，佛教居土40余人，教职人员4人，组织机构健全。寺院除搞好正常的诵经拜佛和其它法事活动外，还从事生产劳动和宣传党的民族宗教政策，为宗教活动的正常开展和民族团结、社会稳定做出了巨大的贡献。