沙岭镇
辽宁省盘锦市盘山县沙岭镇位于中国北方生态名城盘锦市东部，地理坐标东经122º17´－122º28´,北纬41º04´－41º14´之间，北依辽河，南傍大辽河，耕地10万亩，襟带两河，平畴百里。本镇水源充足、温度适宜、光照充足，年平均气温8.3℃.，无霜期172天，年平均降雨量623.6毫米，年日照时间2700小时，是盘锦大米的主要产地，适宜发展优质高效农业。
中文名：沙岭镇
行政代码：211122101
身份证前6位：211122
长途区号：0427
邮政编码：124000
隶属政区：盘山县
行政级别：镇
车牌号码：辽L
人口数量：约4.1万人
1、地方简介
沙岭镇
辽宁省盘锦市盘山县沙岭镇位于中国北方生态名城盘锦市东部，地理坐标东经122º17´－122º28´,北纬41º04´－41º14´之间。北依辽河，南傍大辽河，耕地10万亩，襟带两河，平畴百里。本镇水源充足、温度适宜、光照充足，年平均气温8.3℃.，无霜期172天，年平均降雨量623.6毫米，年日照时间2700小时，是盘锦大米的主要产地，适宜发展优质高效农业。
2、历史沿革
1958年建沙岭公社，1961年建棠树林子公社，1983年分别改乡，1985年沙岭撤乡建镇。1996年，沙岭镇沙岭镇面积58平方千米。人口2.8万人，辖郑家、北郑家、西拉拉、于家、高家、宗家、热河台、尖台子、陈家、马家、三河、沙岭、九台子、三台子、四合、灰岗子16个行政村；棠树林子乡面积30平方千米，人口1.1万人，辖六间、唐家、水泉、孟家、棠树、段家、于树7个行政村。
2002年，撤销棠树林子乡，并入沙岭镇；镇*驻三河，人口4.04万人，面积129.2平方千米，辖沙岭、三河、马家、于家、陈家、尖台子、郑家、四合、三台子、九台子、北郑、西拉拉、热河台、宗家、高家、西灰、棠树林子、六间房、水泉子、唐家洼子、段家、孟家、于树坨子23个行政村。
3、行政区划
沙岭镇
211122101：
～200121三河村
～201220北郑家村
～202220郑家村
～203220西拉拉村
～204220于家村
～205220高家村
～206220宗家村
～207220热河台村
～208220陈家村
～209220尖台子村
～211122沙岭村
～212220西灰村
～213220四合村
～214220三台子村
～215220九台子村
～216220棠树林子村
～218220水泉子村
～219220六间房村
～220220段家村
～221220孟家村
～222220于树坨子村
4、人口数量
沙岭镇人口数据：
第五次人口普查数据
总人口28833
男14861
女13972
家庭户户数9124
家庭户总人口(总)28727
家庭户男14761
家庭户女13966
0-14岁(总)6181
0-14岁男3293
0-14岁女2888
15-64岁(总)20422
15-64岁男10427
15-64岁女9995
65岁及以上(总)2230
65岁及以上男1141
65岁及以上女1089
户口本地住在本地28037
5、地理位置
沙岭镇地处辽宁省盘山县东北部，总面积129.2公里，辖21个村委会，人口40567人。2003年实现社会总产值9.10亿元。
6、地方学校
盘山县沙岭镇三台子学校
盘山县沙岭镇中学
盘山县沙岭镇中学北郑分校
盘山县沙岭镇中心小学
盘山县沙岭镇九台子小学
盘山县沙岭镇于家学校
盘山县沙岭镇北郑家小学
盘山县沙岭镇四河小学
盘山县沙岭镇宗家小学校
盘山县沙岭镇尖台子学校
盘山县沙岭镇沙岭小学
盘山县沙岭镇灰岗子小学
盘山县沙岭镇热河台小学校
盘山县沙岭镇西拉拉小学
盘山县沙岭镇郑家小学
盘山县沙岭镇陈家小学
盘山县沙岭镇马家学校
盘山县沙岭镇高家学校
7、地方特产
苇叶包鸡翅
苇叶包鸡翅
民间素有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。中医也认为，鹅肉具有鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多;膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。
苇叶包鸡翅的主料是：鸡翅500克、芦苇
200克、调料用盐2克、味精5克、鸡汁3克、花雕酒3克。制作时将鸡翅改刀后吸干水分，放入调料延迟5分钟后用芦苇包起来放入锅内蒸8—10分钟取出装盘即可，这道菜最大的特点是鸡翅带有芦苇的清香。
鸡翅看起来虽然没有多少肉，但是在软骨或骨头中，含有大量的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果，翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，而成胶原等有效的成分也必须以长时间烧煮才可溶化。如果用鸡翅煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相应效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。同时，还可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。总之鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。一般人群均可食用，尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
家常炖大鹅
鹅切块过水，锅内下豆油烧至80度下葱姜段煸香，加入鹅肉翻炒。烹入花雕酒及调料，烧沸后改小火焖制10分钟即可，这道菜最大的卖点是香味醇厚。
鹅又称雁鹅，古称家雁、舒雁。鹅的品种较多，按用途分有肉用鹅、蛋用鹅、肉蛋兼用鹅三种，体形分为大、中、小三种。鹅肉为高蛋白、高脂肪肉类，每100g肉中含蛋白质17.9g、脂肪19.9g。鹅肉鲜美，与鸡鸭相比，鹅肉稍粗。鹅肉甘、平、无毒。公用为益气补虚和胃止渴。主治虚羸，消渴。鹅肉性平和，为平补之品，适合于身体虚弱、营养不良、脾虚气弱、津液不足、口渴少津的人食用。所以，民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。而用鹅血、鹅胆、鹅肫等制成的鹅血片、鹅血清、胆红素、去氧鹅胆酸芋药品，可用于癌症、胆结石等疾病的治疗。这主要是鹅肉里含较高的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，能强化人体免疫系统，达到治疗癌症的目的。鹅肉可采取烤、熏、酱、炸、蒸、炖、煮、扒、烧、煨、焖等烹调方法成菜。而从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66.3%，特别是亚麻酸含量高达4%，均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
盘锦大米
盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称，又被称之为“辽河金三角”。
盘锦市位于辽宁省西南部，辽河三角洲中心地带。西邻锦州，东界鞍山，南临辽东湾，地处辽河下游，市中心距省城沈阳 150公里。全市辖双台子、兴隆台两区和盘山、大洼两县。区域面积3959平方公里，总人口120万。境内地势平坦，多水无山，有大小河流21条，海岸线长118公里。属温带大陆半湿润季风气候，四季分明，雨热同季，干冷同期。这样得天独厚的条件使得盘锦的水稻成为响誉全国的优质产品。由于所处地区为温暖湿润的海洋性气候，有极为合理的温度条件和较长的生长期以供水稻生长发育籽粒成熟，有甘甜纯净丰饶若乳的西辽河水灌溉，又无“工业三废”污染，特别是具有偏碱性土壤所特有的生长优质粳米的特性等得天独厚的有利条件，因而生长出的粳米直链淀粉含量低，韧性强，口感好。加之选用优良粳稻品种，严格按照生产有机食品的农业技术操作规程进行农事作业，诸如施用生物有机肥，采用农业措施综合防治病虫害，实行机械、人工灭草和放养河蟹灭草等，都为生产优质精制的盘锦大米奠定了基础。对盘锦土壤的检验结果还发现，盘锦土壤中氯离子含量较大这会使大米淀粉在糊化过程中形成了一种油状的薄膜，使盘锦大米外观更亮，口味更好。
8、附近景点
红海滩
红海滩
著名的红海滩风景区坐落于辽宁省盘锦市大洼县王家镇和赵圈河乡境内，总面积20余万亩。这里以举世罕见、闻名遐迩的红海滩为特色，以全球保存得最完好、规模最大的湿地资源为依托，以世界最大的芦苇荡为背景，再加上碧波浩渺的苇海，数以万计的水鸟和一望无际的浅海滩涂，成为一处自然环境与人文景观完美结合的纯绿色生态旅游系统。
盘锦湖滨公园
盘锦湖滨公园座落于盘锦市双台子区西端，古地面积167公顷，建筑面积1．69公顷，水域面积67公顷。
该湖滨公园采用传统造园手法，堆山砌石，建有各式亭阁，辅有宽敞的草坪，种植各种花草树木，使其四周绿树成荫，小溪流水，鸟语花香，燕飞蝶舞。整个园内设计典雅新巧，充满着生机与活力，是游客闲暇休息，观赏湖滨景致的好去处。