米仓山茶

米仓山茶产于四川省广元市旺苍县，米仓山茶富硒富锌，富含氨基酸，是有机茶的精品，2009年，经国家质检总局审核，决定对米仓山茶实施国家地理标志产品保护。

中文名称：米仓山茶

分类：绿茶

产地：四川省广元市旺苍县

口感特色：鲜醇浓甘

1、基本介绍

米仓山茶

米仓山茶，中国四川省广元市旺苍县特产，中国国家地理标志产品。其特点是：外形扁平似剑，色泽似玉，香气沁香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇浓甘，叶底黄绿明亮。产品先后获“中茶杯”一等奖和优质奖，杭州国际茗茶金奖、中国（成都）国际博览会金奖、四川省“甘露杯”金奖、广茗杯一等奖、广元首届“米仓山杯”金奖等荣誉。2009年，经国家质检总局审核，决定对米仓山茶实施国家地理标志产品保护。

2、生产情况

米仓山茶

米仓山茶园分布在旺苍县境内米仓山群山之中，属高山茶区，其间空气清新、气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，所产茶叶茶色泽绿润、其汤色碧绿清莹、其香幽雅高长，其味鲜醇回甘，叶底细嫩完整。21世纪初，广元市推动米仓山茶的产业化发展，2000年初创建了四川米仓山茶业集团有限公司，该企业集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播和生态旅游于一体，成为省级农业产业化经营重点龙头企业。

3、保护范围

米仓山茶地理标志产品保护范围为四川省旺苍县辖行政区域。

4、种植技术

采摘米仓山茶

一、品种

当地的中小叶群以及从群体种中选育出来的新品种。

二、立地条件

保护区范围内海拔600~1300米，土壤PH值4.5至6.5，坡度在25°以下的山坡地段。

三、茶树栽种

1、育苗：选择规定品种的穗条，采用短穗扦插繁殖。

2、栽植时间：在10月中下月至11月上旬或早春2月，进行栽植。

3、栽植方法：双行双株错窝栽植，每公顷不大于90000株。

4、施肥：以有机肥为主，无机肥为辅，有机肥和无机肥配合使用。年施肥四次，秋季亩施有机肥1000公斤以上，适当施用茶树配方肥。

5、采摘时间：分春秋两季，分批留叶采摘。