中外食品
科普小知识
2023-11-22 16:31:27
...
《中外食品》杂志创刊于1995年，是经国家新闻出版总署批准、国内外公开出版发行的食品行业综合类期刊。
1、期刊简介
《中外食品》（月刊）创刊于1995年，是经国家新闻出版总署批准、国内外公开出版发行的食品行业核心期刊。由中国轻工业联合会主管，中国食品科学技术学会主办。为促进学术交流，繁荣学术研究，推动食品学科建设，为广大食品科研教学人员搭建交流的专业平台。
2、期刊定位
《中外食品》杂志深度关注食品经济现象、力求拥有理性、可读、广阔和中正的特质，杂志以"深度透析全球食品业态"为宗旨，面向相关*部门、食品行业组织、外国驻华使馆食品管理部门、中外食品企业、中外食品经销商、食品专家学者等人士。
3、栏目设置
行业展望、食品科学、分析检测、市场概况、食品安全、营养卫生、包装贮运、外刊选登。