青豆能和土豆一起吃吗?青豆和土豆怎么做好吃?
科普小知识
2023-11-28 15:44:57
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现在正是吃豆类食品的季节,青豆正是鲜嫩的时候,因此,青豆成了我们餐桌上的一道常见的蔬菜。那么,青豆能和土豆一起吃吗?青豆和土豆怎么做好吃?
青豆能和土豆一起吃吗
两者是可以一起吃的。我家有的时候没有青菜了,就把土豆切成丝,把青豆先煮熟后捞出,青豆和土豆丝一起炒,还是比较下饭的。或者青豆和土豆丁加个西红柿做在一起拌面条也很好吃的。小编觉得青豆和土豆一起搭配味道还是不错的,大家可以回去试一下哦。
青豆炒土豆的做法
材料
姜20g,牛腩300g,土豆100g,青豆100g,葱20g,老抽20g,蚝油30g,胡椒粉少许,鸡精,盐,糖,酱油,番茄酱
做法
1、材料准备。
2、先把土豆炸一下。
3、然后让如葱姜爆锅后再放入青豆。
4、最后放入煮熟的牛腩。
5、放盐,糖,酱油,老抽,鸡精,少许胡椒粉和蚝油。
6、最后放入番茄酱(临时决定做成酸甜口的)。
7、然后加水,盖锅盖继续小火炖半个小时左右。
8、收汁出锅。
青豆土豆浓汤的做法
材料
青豆200g、土豆150g、牛奶400g、食盐适量
做法
1、土豆去皮切块,放入蒸锅大火20分钟,只要用筷子能戳透就好了。
2、青豆放入热水中焯熟备用。
3、蒸熟焯好的土豆青豆全部倒入容器,再加入400g牛奶以及适量食盐,用搅拌机打成稀糊糊的样子就好啦~
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