百香果外皮长毛了还能吃吗

百香果长毛了不能吃，百香果长毛是因为变质发霉，这种百香果不仅食用口感差，营养物质也已经大量流失。想要避免百香果长毛，建议把百香果放入冰箱冷藏室冷藏保存。

百香果长毛了不能吃

百香果长毛了不能吃，百香果之所以长毛，是因为已经变质发霉了，而表面绒毛状的物质其实是霉菌。这种变质发霉的百香果不仅食用口感差，它的营养物质也已经大量流失，食用后对人体没有益处。

想要避免百香果出现长毛的现象，建议将新鲜的百香果放入冰箱的冷藏室保存，因为冰箱冷藏室内的低温环境可以抑制霉菌的生长，百香果的存放时间也能因此得到延长。

新鲜的百香果保存时间比较短，想要延长百香果的保存时间，还可以将百香果放在干燥通风的地方保存，在这种环境下一般可以将百香果保存5～7天左右，因为干燥通风的环境不适合霉菌生存。